متن جایگزین (Placeholder)

گوجه بری

ویژگی‌های بذر گوجی بری هیبرید

این بذر دارای ویژگی‌های منحصر به فردی است که آن را از سایر بذرها متمایز می‌کند. برخی از مهم‌ترین ویژگی‌های بذر گوجی بری هیبرید عبارتند از:

  • مقاومت بالا در برابر شرایط نامساعد محیطی
  • رشد سریع و آسان
  • قابلیت کشت در گلدان یا باغچه
  • دارای خواص درمانی و تغذیه‌ای بی‌نظیر
  • مناسب برای مناطق با آب و هوای معتدل

خواص درمانی گوجی بری

گوجی بری به دلیل دارا بودن ترکیبات مفید، خواص درمانی متعددی دارد. برخی از مهم‌ترین خواص این میوه عبارتند از:

  • تقویت سیستم ایمنی بدن
  • کاهش خطر ابتلا به بیماری‌های قلبی
  • بهبود بینایی و سلامت چشم
  • کمک به کاهش وزن و کنترل قند خون
  • سرشار از آنتی‌اکسیدان‌ها برای مبارزه با رادیکال‌های آزاد

روش کاشت و نگهداری بذر گوجی بری هیبرید

کاشت و نگهداری از بذر گوجی بری هیبرید بسیار ساده است و حتی افراد مبتدی نیز می‌توانند به راحتی آن را پرورش دهند. در ادامه به مراحل کاشت و نگهداری این بذر می‌پردازیم.

مراحل کاشت بذر گوجی بری هیبرید

برای کاشت این بذر، مراحل زیر را دنبال کنید:

  1. انتخاب خاک مناسب: خاک باید سبک و دارای زهکشی خوب باشد.
  2. آماده‌سازی بذر: بذرها را به مدت 24 ساعت در آب ولرم خیس کنید.
  3. کاشت بذر: بذرها را در عمق 1 تا 2 سانتی‌متری خاک بکارید.
  4. آبیاری منظم: خاک باید همیشه مرطوب باشد، اما از غرقاب کردن آن خودداری کنید.
  5. انتقال به گلدان یا باغچه: پس از جوانه‌زنی، گیاه را به محل اصلی منتقل کنید.

نکات مهم در نگهداری از گوجی بری

برای نگهداری از گیاه گوجی بری، به نکات زیر توجه کنید:

  • نور کافی: گیاه به نور مستقیم خورشید نیاز دارد.
  • آبیاری منظم: خاک باید همیشه مرطوب باشد.
  • هرس به موقع: برای رشد بهتر، شاخه‌های اضافی را هرس کنید.
  • استفاده از کودهای ارگانیک: برای تقویت گیاه، از کودهای طبیعی استفاده کنید.
پرداخت با کلیه کارتهای بانکی کشور
گارانتی و تسویه حساب مطمئن
دسته‌بندی :

توضیحات

بذر گوجه بری یا گوجی‌بری، بذر میوه‌ای بومی چین است که به صورت درختچه رشد می‌کند و خواص دارویی و غذایی فراوانی داردبرای کاشت آن، به خاکی شنی با زهکشی مناسب، نور کامل خورشید، دمای 15 تا 25 درجه سانتی‌گراد و آبیاری منظم نیاز است. گوجه‌بری به صورت بذر و قلمه تکثیر شده و مقاومت خوبی در برابر شرایط محیطی مختلف دارد. 

نکات مهم در مورد بذر گوجه‌بری (گوجی‌بری)
  • نام دیگر:
    به آن ولف‌بری (Wolfberry) یا توت چینی نیز گفته می‌شود. 

  • خواص:
    این میوه سرشار از آنتی‌اکسیدان‌ها، ویتامین‌ها و مواد معدنی است و به تقویت سیستم ایمنی، سلامت چشم، کاهش قند خون و مبارزه با پیری کمک می‌کند. 

  • ظاهر:
    میوه‌های قرمز-نارنجی آن شبیه زرشک است و طعم شیرینی دارد. 

  • رشد:
    به صورت بوته‌ای یا درختچه‌ای کوتاه رشد می‌کند و به راحتی در گلدان یا باغچه قابل کشت است. 

شرایط کاشت
  1. 1. خاک:
    خاک مناسب، خاکی شنی، ماسه‌ای یا رسی با زهکشی عالی است. 

  2. 2. نور:
    به نور کامل خورشید نیاز دارد و باید حداقل 8 ساعت در روز در معرض نور مستقیم آفتاب باشد. 

  3. 3. دما:
    دمای ایده‌آل برای رشد 15 تا 25 درجه سانتی‌گراد است. 

  4. 4. آبیاری:
    به آبیاری متوسط و منظم نیاز دارد و باید از آبیاری بیش از حد که باعث پوسیدگی ریشه می‌شود، خودداری کرد. 

نحوه کاشت
  1. 1. آماده‌سازی بذر:
    می‌توانید بذرها را به مدت 2 تا 3 روز در آب بخیسانید تا به جوانه زنی سریع‌تر کمک کند. 

  2. 2. خاک مناسب:
    خاک گلدان را با مقداری شن مخلوط کرده و در یک سینی یا گلدان مناسب بریزید. 

  3. 3. کاشت:
    بذرها را در عمق حدود 5 تا 6 میلی‌متری خاک بکارید. 

  4. 4. مراقبت اولیه:
    روی گلدان را با نایلون شفاف بپوشانید تا رطوبت حفظ شود و گلدان را در مکانی با نور مناسب و دمای ایده‌آل قرار دهید. 

  5. 5. انتقال به زمین اصلی:
    زمانی که گیاهان حدود 10 تا 12 سانتی‌متر رشد کردند، می‌توانید آن‌ها را به گلدان بزرگتر یا زمین اصلی منتقل کنید.

دیدگاهها

هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.

اولین نفری باشید که دیدگاهی را ارسال می کنید برای “گوجه بری”

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

مقایسۀ سریع

گوجه بری پاک‌کردنفلفل شیرین پاک‌کردنبامیه پاک‌کردنفلفل قلمی شیرین پاک‌کردنفلفل دلمه ای رنگی پاک‌کردنبادمجان پاک‌کردن
نامگوجه بری پاک‌کردنفلفل شیرین پاک‌کردنبامیه پاک‌کردنفلفل قلمی شیرین پاک‌کردنفلفل دلمه ای رنگی پاک‌کردنبادمجان پاک‌کردن
تصویرPlaceholderPlaceholderPlaceholderPlaceholderPlaceholderPlaceholder
شناسۀ محصول
امتیاز
قيمت
موجودی
وزننامعلومنامعلومنامعلومنامعلومنامعلومنامعلوم
اندازهنامعلومنامعلومنامعلومنامعلومنامعلومنامعلوم
اطلاعات اضافی
توضیح

ویژگی‌های بذر گوجی بری هیبرید

این بذر دارای ویژگی‌های منحصر به فردی است که آن را از سایر بذرها متمایز می‌کند. برخی از مهم‌ترین ویژگی‌های بذر گوجی بری هیبرید عبارتند از:
  • مقاومت بالا در برابر شرایط نامساعد محیطی
  • رشد سریع و آسان
  • قابلیت کشت در گلدان یا باغچه
  • دارای خواص درمانی و تغذیه‌ای بی‌نظیر
  • مناسب برای مناطق با آب و هوای معتدل

خواص درمانی گوجی بری

گوجی بری به دلیل دارا بودن ترکیبات مفید، خواص درمانی متعددی دارد. برخی از مهم‌ترین خواص این میوه عبارتند از:
  • تقویت سیستم ایمنی بدن
  • کاهش خطر ابتلا به بیماری‌های قلبی
  • بهبود بینایی و سلامت چشم
  • کمک به کاهش وزن و کنترل قند خون
  • سرشار از آنتی‌اکسیدان‌ها برای مبارزه با رادیکال‌های آزاد

روش کاشت و نگهداری بذر گوجی بری هیبرید

کاشت و نگهداری از بذر گوجی بری هیبرید بسیار ساده است و حتی افراد مبتدی نیز می‌توانند به راحتی آن را پرورش دهند. در ادامه به مراحل کاشت و نگهداری این بذر می‌پردازیم.

مراحل کاشت بذر گوجی بری هیبرید

برای کاشت این بذر، مراحل زیر را دنبال کنید:
  1. انتخاب خاک مناسب: خاک باید سبک و دارای زهکشی خوب باشد.
  2. آماده‌سازی بذر: بذرها را به مدت 24 ساعت در آب ولرم خیس کنید.
  3. کاشت بذر: بذرها را در عمق 1 تا 2 سانتی‌متری خاک بکارید.
  4. آبیاری منظم: خاک باید همیشه مرطوب باشد، اما از غرقاب کردن آن خودداری کنید.
  5. انتقال به گلدان یا باغچه: پس از جوانه‌زنی، گیاه را به محل اصلی منتقل کنید.

نکات مهم در نگهداری از گوجی بری

برای نگهداری از گیاه گوجی بری، به نکات زیر توجه کنید:
  • نور کافی: گیاه به نور مستقیم خورشید نیاز دارد.
  • آبیاری منظم: خاک باید همیشه مرطوب باشد.
  • هرس به موقع: برای رشد بهتر، شاخه‌های اضافی را هرس کنید.
  • استفاده از کودهای ارگانیک: برای تقویت گیاه، از کودهای طبیعی استفاده کنید.
بذر سبزی شنبلیله (با نام علمی Trigonella foenum-graecum) بذری برای کاشت سبزی یک‌ساله از تیره باقلائیان است که هم برای مصرف برگ آن در آشپزی (به‌ویژه در غذاهایی مانند قرمه سبزی) و هم برای استفاده از بذر آن با خواص درمانی مورد استفاده قرار می‌گیرد. این گیاه به خاک حاصلخیز، نور خورشید و آبیاری منظم نیاز دارد و زمان کاشت آن بسته به آب‌وهوا از اوایل بهار تا اوایل پاییز متغیر است.  
ویژگی‌های بذر شنبلیله 
  • نوع گیاه: علفی، یک‌ساله، با برگ‌های سه برگچه‌ای.
  • کاربرد: برگ‌های آن در آشپزی و بذر آن دارای خواص دارویی است.
  • خانواده: تیره باقلائیان (Fabaceae).
شرایط کاشت 
  • خاک:
    به خاکی حاصلخیز و دارای زهکش مناسب نیاز دارد.
  • نور:
    نیاز به نور خورشید دارد، بنابراین گلدان‌ها را در کنار پنجره آفتابی قرار دهید.
  • آبیاری:
    به آبیاری منظم و ملایم نیاز دارد و بستر کشت نباید خشک شود.
  • کود:
    استفاده از کود دامی پوسیده و کودهای ریزمغذی توصیه می‌شود.
زمان کاشت
  • بسته به نوع آب و هوا، از اوایل بهار تا اوایل تابستان و اوایل پاییز می‌توان اقدام به کاشت کرد. 
  • در مناطق سردسیر، بهترین زمان کاشت، بهار و در مناطق گرمسیر، پاییز است. 
روش کاشت
  1. بستر کشت را با مخلوط خاکی مناسب پر کنید. 
  2. بذرهای شنبلیله را روی سطح خاک بپاشید. 
  3. با لایه‌ای نازک از خاک، بذرها را به ارتفاع حداکثر دو برابر قطر بذر بپوشانید. 
  4. به طور منظم و ملایم آبیاری کنید تا زمانی که بذرها جوانه بزنند. 
  5. گیاهچه‌ها را در محل پرنور قرار دهید. 
زمان برداشت
  • برداشت برگ‌های جوان گیاه معمولاً از یک ماه پس از کاشت امکان‌پذیر است. 
  • زمان رسیدن گل و میوه نیز حدود سه ماه پس از کاشت تخمین زده می‌شود.

بذر بامیه خاردار یا بدون خار

یکی دیگر از عواملی که در انتخاب بذر تاثیر گذار است؛ وجود یا عدم وجود غلاف روی آن است. به طور کلی به دو گروه کلی بدون خار و با خار تقسیم می‌شود.
  • خاردار: دارای برجستگی‌های ریز و تیز روی غلاف است که به حفظ رطوبت و جلوگیری از فساد زود هنگام میوه کمک می‌کند.
  • بدون خار: فاقد خار روی سطح غلاف بوده و به‌دلیل ظاهر صاف و بازارپسند، برداشت آسان‌تری دارد. این نوع بذر برای کشت‌های انبوه و برداشت سریع‌تر گزینه‌ای مناسب است.

زمان رسیدن بذر بامیه

بر اساس زمان رسیدن میوه به دسته زودرس، میان رس و دیررس می‌توان آن را تقسیم کرد. هر کدام ویژگی‌های منحصر‌به‌فردی دارند و برای شرایط کشت متفاوتی مناسب هستند.

رنگ بامیه

رنگ رایج‌ترین پارامتر برای طبقه بندی این بذر است. رنگ‌های بامیه عبارتند از:
  • بامیه سبز: یکی از ارقام پرطرفدار و مغذی می‌باشد که در بسیاری از غذاها کاربرد دارد. این نوع بامیه سرشار از فیبر، ویتامین‌ها و مواد معدنی است و مصرف آن به کاهش قند خون، تنظیم کلسترول و تقویت سیستم ایمنی بدن کمک می‌کند.
  • بامیه قرمز: از نظر خواص تغذیه‌ای مشابه بامیه سبز است و بسیاری از مزایای سلامت‌محور آن را نیز در بر دارد.
  • بامیه سفید: این نوع بامیه علاوه بر ظاهر روشن، منبع خوبی از فیبر، ویتامین C و آنتی‌اکسیدان‌ها است و خواص تغذیه‌ای بالایی دارد.
  • بامیه بنفش: به‌دلیل رنگ خاص، ظاهر جذاب و خواص تغذیه‌ای مشابه بامیه سبز، در میان کشاورزان و مصرف‌کنندگان محبوبیت زیادی دارد.
  • بامیه زرد: با رنگ غلاف روشن و خاص خود، ظاهر جذابی دارد. همچنین با ارزش غذایی بالایی که دارد؛ در آشپزی و کشت کشاورزی کاربرد فراوانی دارد.
 

شکل okra seed

شکل آن به طور معمول بیضی (تخم مرغی) و کشیده‌تر از حالت گرد می‌باشد. سطح آن نیزکمی زبر و دارای برجستگی‌های ریز است. به طور کلی بر اساس شکل به دو دسته اصلی تقسیم می‌شوند:

محل کشت

بامیه را می‌توان در محیط‌هایی با فضای باز و گلخانه کشت کرد.

نقاط جغرافیایی کشت

این بذر در بسیاری از نقاط جهان کشت می‌شود و هر منطقه با توجه به شرایط آب و هوایی و نیاز‌های محلی خود، ارقام خاصی از بامیه را کشت می‌کنند. به طور کلی بر اساس منطقه جغرافیایی  به 6 مورد زیر تقسیم می‌شوند:

بذر بامیه هلندی

این رقم به دلیل کیفیت بالا و طعم مطلوب، محبوبیت بسیاری در میان باغبانان و کشاورزان دارد. به دلیل شرایط آب و هوایی هلند برای کشت در ایران نیز کاملا مناسب است.

بذر بامیه مصری

این رقم به طور معمول میوه‌هایی با اندازه متوسط و رنگ سبز تیره تولید می‌کند و به طور معمول در کشور‌های عربی و شمال آفریقا کشت می‌شود. البته در مناطق جنوبی ایران نیز بامیه مصری محبوبیت بسیاری دارد.

بذر بامیه هندی

بذر هندی میوه‌هایی با اندازه بزرگ و شکل کشیده تولید می‌کند. این رقم انواع مختلفی دارد که ویژگی‌های هریک با دیگری متفاوت است. بامیه کلش و بامیه پروسید از معروف‌ترین ارقام بامیه هندی به شمار می‌آیند.

بذر بامیه آمریکایی

این رقم به دلیل مقاومت بسیار بالا در برابر بیماری‌ها، محبوبیت بسیاری در سراسر جهان دارد. این بذر، رنگ کرم یا قهوه‌ای روشن و بیضی شکل دارد. همچنین اندازه و وزن میوه‌های این رقم نسبت به دیگر ارقام بیش‌تر و بزرگ‌تر است.

بذر بامیه آفریقایی

اگر به‌دنبال برداشت میوه‌هایی با رنگ‌های متنوع مانند:  بنفش، قرمز و زرد هستید، بذر آفریقایی انتخاب مناسبی برای شماست. این ارقام نه‌تنها تنوع رنگی جذابی دارند، بلکه ویژگی‌های مقاومتی و عملکرد بالایی نیز در شرایط مختلف کشت از خود نشان می‌دهند.

بذر بامیه ایرانی

این رقم شامل ارقام مختلفی است که به‌خوبی در تمامی نقاط کشور قابل کشت هستند. بذر ایرانی معمولاً با شرایط آب و هوایی متنوع سازگاری دارد و می‌تواند عملکرد مناسبی در مزارع مختلف کشاورزی ارائه دهد. همچنین، این ارقام به‌دلیل سازگاری با محیط‌های محلی، از میوه‌های با کیفیت بالا برخوردار بوده و مقاومت خوبی در برابر بیماری‌ها دارند.
بذر فلفل قلمی به‌راحتی در هر مکانی قابل‌کشت است و معمولاً بین 75 تا 80 روز زمان لازم است تا به فلفل قلمی‌های با‌کیفیت و خوشمزه تبدیل شود‌، کاشت بذر فلفل قلمی در گلخانه می‌تواند منجر به برداشت و باردهی بیشتری شود چرا که بذر فلفل قلمی شیرین به نور و گرمای زیادی نیاز دارد که کنترل دما و نور در گلخانه بهتر صورت می‌گیرد.

روش کاشت بذر فلفل قلمی شیرین خوشمزه و پرطرف‌دار

اواخر زمستان بهترین زمان برای کاشت بذر فلفل قلمی شیرین محسوب می‎‌شود چون این سبزی‌ها در مناطق گرمسیری رشد می‌کنند و درصورتی‌که قصد دارید آن‌ها را در گلدان بکارید بایستی آن‌ها را در جای گرم‌تری قرار دهید. برای کسب اطلاعات بیشتر درباره‌ی بهترین زمان کاشت بذر فلفل قلمی و سایر بذر‌ها مقاله‌ی بهترین زمان کاشت انواع بذر‌ها را مطالعه کنید. بذر فلفل قلمی را می‌توانید هم در باغچه و هم در گلدان بکارید که در ادامه به بررسی این دو روش کاشت و پرورش بذر فلفل قلمی شیرین می‌پردازیم.

1- در باغچه منزلتان به‌راحتی بذر فلفل قلمی بکارید!

اول‌ازهمه باید بذرهای فلفل قلمی را در آب ولرم به مدت 3 الی 10 ساعت بریزید تا پوست خارجی آن‌ها جدا شود و به ته ظرف بروند، سپس آن‌ها را در سینی‌های نشاء قرار دهید. در مرحله‌‌ی بعد باید بهترین نوع خاک را انتخاب کنید که خاک‌های بسته‌بندی‌شده کمپوست و پیت‌ماس می‌توانند گزینه‌های مناسبی برای پرورش بذر فلفل قلمی شیرین باشند، چون این خاک‌ها تلفات بذرهای شما را به حداقل می‌رسانند. پس از آن بذرهای خود را در عمق یک سانتی‌متری خاک بکارید و روی آن‌ها را با خاک پر کنید، برای اینکه بذرها به مرحله‌ی جوانه‎زنی برسند باید آن‌ها را در محیطی گرم و مرطوب قرار دهید و از سرما دور نگه دارید. تا زمان جوانه‌زنی، حتماً سطح خاک را مرطوب نگه دارید و اجازه ندهید خشک شود چون ممکن است منجر به نابودی بذر و در نهایت جوانه شود. زمانی که نشاء بذر فلفل قلمی به جوانه ی دو برگ یا چهار برگ تبدیل شد، می‌توانید مقداری کود حیوانی و خاک‌برگ نیز به آن اضافه کنید.

2- کاشت بذر فلفل قلمی در گلدان

درصورتی‌که قصد پرورش فلفل قلمی شیرین در گلدان را دارید بهتر است از خاک‌های آماده استفاده کنید و نکات بیشتری که در ادامه به آن‌ها اشاره می‌کنیم را رعایت کنید. برای کاشت نشاء‌ها، ابتدا، حفره‌های کوچکی در خاک گلدان خود ایجاد کنید و اطراف نشاء و قسمتی از ساقه را با خاک گلدان پر کنید، سپس گلدان را در محیطی پرنور و مرطوب نگه دارید تا جوانه‌زنی آغاز شود. برای اینکه رشد و پرورش فلفل قلمی با موفقیت انجام شود، قراردادن گلدان سمت پنجره جنوبی، کار شما را بسیار آسان‌تر می‌کند، حتی اگر پیداکردن مکانی پرنور برایتان دشوار است می‌توانید از چراغ‌های فلورسنت استفاده کنید.

ناگفته‌های شنیدنی در مورد پرورش بذر فلفل قلمی

  • رشد علف‌های هرز یکی از مشکلاتی است که پرورش این گیاهان به همراه دارد و باید آن‌ها را از فلفل جدا کنید، هنگام جدا‌سازی آن‌ها مراقب باشید تا آسیبی به ریشه گیاه فلفل وارد نکنید، چون بذر فلفل نزدیک به سطح زمین کاشته می‌شود و احتمال آسیب به آن زیاد است.
  • آبیاری گیاه فلفل قلمی بهتر است در نزدیکی ریشه و در صبح انجام شود زیرا به جذب بیشتر آن کمک می‌کند و از سوختگی برگ‌های آن جلوگیری می‌کند، آبیاری اگر در شب صورت بگیرد، باعث رشد کپک روی برگ گیاه خواهد شد.
  • هرگز نباید بیش از حد گیاه فلفل قلمی را کوددهی کنید و مقدار نیتروژن کود باید کم باشد تا محصولات پربارتری حاصل شوند، حتی بهتر است که برگ این گیاه پرخاصیت و مفید را هر روز با محلول سولفات منیزیم اسپری کنید.

نحوه‌ی برداشت گیاه فلفل قلمی

زمانی که رنگ فلفل قلمی تغییر کرد و به رنگ دلخواه رسید، باید فلفل را با استفاده از قیچی از ساقه جدا کنید، هر چه زمان بیشتری از رشد فلفل گذشته باشد، آن گیاه طعم شیرین‌تری خواهد داشت. البته فلفل‌های شیرین نسبت به فلفل‌های تند زودتر رشد می‌کنند.

خواص کاشت و مصرف فلفل قلمی شیرین

مصرف فلفل شیرین از دوران باستان در ژاپن شروع شده که طعم بسیار دلپذیری دارد و به شما در داشتن بدنی سالم و روحیه‌ای شاداب کمک می‌کند، همچنین در ادامه به برخی خواص آن اشاره می‌کنیم.

۱- پیشگیری از سرطان

فلفل قلمی شیرین سرشار از آنتی‌اکسیدان است و بدن را در مقابل رادیکال‌های آزاد و سرطان به‌خوبی مقاوم می‌کند، با اضافه‌کردن این گیاه در رژیم غذایی خود می‌توانید خطر ابتلا به سرطان به‌خصوص سرطان روده‌ی بزرگ را کاهش دهید.

۲_ کنترل وزن

یکی از مهم‌ترین خواص آن، کمک به کاهش وزن است، زیرا این گیاه می‌تواند سبب کاهش اشتها شود و مدت‌زمان زیادی، شما را سیر نگه دارد.

۳_ بهبود دستگاه ایمنی

فلفل قلمی شیرین ویتامین‌ها و مواد معدنی بدن شما را تامین می‌کند، برخی از این ویتامین‌ها عبارتند از ویتامین B6 و ویتامین C و ویتامین E. همچنین منجر به حفظ تناسب اندام و بهبود دستگاه عصبی خواهد شد.

۴_کلاژن‌سازی پوست

این گیاه از طریق تولید کلاژن برای پوست، به حفظ سلامت پوست کمک می‌کند و ویتامین‌های سی و ای، روند سرعت ترمیم سلول‌های آسیب‌دیده پوست را بهبود می‌بخشند.

۵_ پیشگیری از آسیب مو

این ماده‌ی معجزه‌آسا، از فولیکول مو در برابر ریزش، موخوره و شرایط مخرب محافظت می‌کند و منجر به پیشگیری از بروز آسیب به موهای شما می‌شود.

۶_ استحکام استخوان‌ها

کلسیم موجود در این گیاه و به‌خصوص دانه‌های آن، به استحکام استخوان‌های شما کمک خواهد کرد و با افزودن فلفل شیرین به رژیم غذاییتان، روند پوکی استخوان‌ها کند خواهد شد.

۷_ حفظ سلامت دهان

شاید برای شما هم جالب باشد که فلفل شیرین باتوجه‌به دارابودن میزان بالای کلسیم و ویتامین سی بسیار برای سلامت دهان و جلوگیری از انواع بیماری‌های دهانی مهم است.   به‌طورکلی فلفل از گروه سبزیجات بسیار ایده‌آل در روند رشد است و در برابر شرایط آسیب‌زننده مانند حشرات و آفات از در برابر آفات و حشرات نیز از مقاومت بسیاری برخوردار است؛ البته لازم به ذکر است که درصورتی‌که وجود این حشرات را در اطراف فلفلی که کاشتید احساس کردید می‌توانید به‌راحتی با سم‌پاشی جزئی، آن‌ها را برطرف سازید.

فلفل دلمه ای رنگی Bell pepper با نام علمی Capsicum annuum  از خانواده Solanaceae گیاهی است یکساله دارای بافت ترد و طعمی عالی شیرین و کمی تند که برای انواع سالاد و غذاها مورد استفاده قرار می گیرد. فلفل دلمه ای رنگی به رنگ های سیاه، قرمز، نارنجب، سبز و زرد دیده می شود. فلفل دلمه ای علاوه بر کاربرد بسیاری که در آشپزی داشته و از آن به عنوان طعم دهنده در سوپ و سالاد یا برای تزئین بشقاب های غذا استفاده می شود، دارای خواص درمانی فراوان نیز می باشد. فلفل دلمه ای رنگی با دارا بودن انواع ویتامین ها به هضم غذا کمک شایان توجهی نموده و با ترشح آنتی باکتری ها مانع عفونت روده ها می گردد.

دارای گوشت ضخیمی است که قسمت داخلی آن توخالی است که تعداد زیادی دانه و بذر در آن وجود دارد. معمولاً به صورت چهار لوب ظاهر می‌شود که قابلیت کاشت در باغ، باغچه، گلدان و … را دارد. از باردهی بالایی برخوردار است و تا شروع فصل سرما محصول می‌دهد.

 آبیاری :

 فلفل دلمه ای رنگی برای رشد مناسب به آبیاری کافی و منظم نیاز دارد. منتهی بعد از شروع گلدهی برای قوی تر شدن ریشه ها بایستی میزان آبیاری کاهش داد. لازم به ذکر است که آبیاری کم باعث ریزش گلها، پژمردگی و تولید میوه های کوچک و در مقابل بیاری بیش از حد، گیاه را نسبت به بیماری ها حساس نموده باعث خفگی ریشه، زرد شدن و در موارد شدیدتر باعث از بین رفتن گیاه می گردد.

 نور :

فلفل دلمه ای رنگی جهت رشد مناسب و ایده آل به تابش آفتاب مستقیم نیاز دارد (روزانه حداقل 5 الی 6 ساعت از نور خورشید)

نیاز نوری فلفل دلمه ای رنگی در زمان گلدهی بالاتر می باشد و باعث تسریع در گلدهی می گردد و نور کم باعث رنگ پریدگی برگها و ریزش گلها می شود.

  دما :

فلفل دلمه ای رنگی جزو گیاهان گرما دوست است و به سرما و به ویژه یخبندان حساس می باشد و بهترین دما جهت رشد مطلوب 27 تا 30 درجه سانتی گراد می باشد و حداقل دمایی را که می تواند تحمل کند، دمای ۱۵ درجه سانتیگراد است.

  خاک :

بهترین بستر برای پرورش فلفل دلمه ای ترکیب خاک های لومی یا شنی، خاک باغچه با ورمیکولیت یا پرلیت با زهکشی مناسب می باشد.

  تکثیر :

تکثیر فلفل دلمه ای رنگی از طریق بذر (غیرمستقیم از طریق کاشت نشاء) تکثیر می‌شود. برای کشت غیرمستقیم بستر کشت مناسب ( کمپوست، کوکوپیت و خاک باغچه) را در یک سینی نشاء با زهکشی مناسب ریخته، سپس جهت مرطوب شدن بستر آبیاری انجام می گیرد، بذر فلفل دلمه ای بر روی بستر خاک قرار داده و روی آن با لایه نازکی از کود پوشانده می شود (عمق کاشت 4/0 تا 6/0 سانتی متر) و در نهایت گیاه را آبیاری و تا زمان جوانه زنی مرطوب نگه داشته می شود، لازم به ذکر است که دمای جوانه زنی بین ۲۱ تا ۳۵ درجه سانتی گراد است و بعد از حدود ۱۰ روز جوانه ها شروع به رشد می کند. بعد از اینکه نشا به ارتفاع 10 تا 12 سانتیمتری رسید آن را به زمین اصلی منتقل کرده و به  فاصله 40 تا 50 سانتیمتراز همدیگر نشا کاری انجام می گردد. و بعد از 90 تا 100 روز برداشت فلفل دلمه ای شروع می گردد.

  بیماریها و آفات :

از جمله آفات و بیماری های مهم فلفل دلمه ای رنگی می توان به  تریپس، مگسهای سفید ، شته ،سفیدک داخلی، سفیدک سطحی، ویروس و آنتراکتوز اشاره کرد . در صورت مشاهده علائم آفات و یا بیماری با یکی از سموم رایج و مربوطه اقدام به سم پاشی می گردد.

ویژگی‌های بذر شنبلیله 
  • نوع گیاه: علفی، یک‌ساله، با برگ‌های سه برگچه‌ای.
  • کاربرد: برگ‌های آن در آشپزی و بذر آن دارای خواص دارویی است.
  • خانواده: تیره باقلائیان (Fabaceae).
شرایط کاشت 
  • خاک:
    به خاکی حاصلخیز و دارای زهکش مناسب نیاز دارد.
  • نور:
    نیاز به نور خورشید دارد، بنابراین گلدان‌ها را در کنار پنجره آفتابی قرار دهید.
  • آبیاری:
    به آبیاری منظم و ملایم نیاز دارد و بستر کشت نباید خشک شود.
  • کود:
    استفاده از کود دامی پوسیده و کودهای ریزمغذی توصیه می‌شود.
زمان کاشت
  • بسته به نوع آب و هوا، از اوایل بهار تا اوایل تابستان و اوایل پاییز می‌توان اقدام به کاشت کرد. 
  • در مناطق سردسیر، بهترین زمان کاشت، بهار و در مناطق گرمسیر، پاییز است. 
روش کاشت
  1. بستر کشت را با مخلوط خاکی مناسب پر کنید. 
  2. بذرهای شنبلیله را روی سطح خاک بپاشید. 
  3. با لایه‌ای نازک از خاک، بذرها را به ارتفاع حداکثر دو برابر قطر بذر بپوشانید. 
  4. به طور منظم و ملایم آبیاری کنید تا زمانی که بذرها جوانه بزنند. 
  5. گیاهچه‌ها را در محل پرنور قرار دهید. 
زمان برداشت
  • برداشت برگ‌های جوان گیاه معمولاً از یک ماه پس از کاشت امکان‌پذیر است. 
  • زمان رسیدن گل و میوه نیز حدود سه ماه پس از کاشت تخمین زده می‌شود.
بذر بادمجان شامل ارقام مختلف با شکل، رنگ، و میزان باردهی متفاوت است و برای کشت در فضای باز و گلخانه وجود دارد [1، 2]برای کاشت، بذرها را ۱ تا ۲ روز در آب خیسانده، در بستری مناسب با زهکشی خوب و دمای حداقل ۱۸ درجه سانتی‌گراد در عمق نیم سانتی‌متری خاک بکارید. گیاهان را پس از رسیدن به ارتفاع ۸ سانتی‌متر به گلدان بزرگتر منتقل کنید.  
انواع بذر بادمجان 
  • بسته به شکل میوه:
    ارقام لامپی، قلمی و بیضی شکل وجود دارند [1، 5].
  • بسته به رنگ میوه:
    بادمجان‌ها در رنگ‌های مشکی، بنفش، سفید، زرد و نارنجی دیده می‌شوند، هرچند ارقام سیاه، بنفش و سفید در ایران پرطرفدارترند.
  • بسته به شرایط کشت:
    ارقامی مانند بلن و سالی برای کشت در فضای باز و گلخانه مناسب هستند [1، 4].
نحوه کاشت بذر بادمجان 
  1. 1. خیساندن بذر:
    بذرها را به مدت ۲۴ تا ۴۸ ساعت در آب خیس کنید تا شانس جوانه‌زنی افزایش یابد.
  2. 2. آماده‌سازی بستر کشت:
    گلدان‌ها را با مخلوط خاکی مناسب و دارای زهکشی خوب پر کنید.
  3. 3. کاشت:
    بذرها را در عمق نیم سانتی‌متری خاک بکارید.
  4. 4. پوشاندن و آبیاری:
    روی بذرها را با پیت ماس بپوشانید و بستر کشت را مرطوب نگه دارید.
  5. 5. شرایط محیطی:
    دما را در حدود حداقل ۱۸ درجه سانتی‌گراد حفظ کنید، زیرا دماهای گرم‌تر به جوانه‌زنی سریع‌تر کمک می‌کنند.
  6. 6. انتقال نشاء:
    پس از اینکه گیاه به ارتفاع ۸ سانتی‌متر رسید، آن را به گلدانی بزرگ‌تر منتقل کنید.
  7. 7. انتقال به فضای باز:
    منتظر بمانید تا دمای بیرون حداقل به ۲۱ درجه سانتی‌گراد برسد تا گیاهان را در فضای باز بکارید.
افزودن به سبد خرید

اطلاعات بیشتر

اطلاعات بیشتر

اطلاعات بیشتر

اطلاعات بیشتر

اطلاعات بیشتر

اطلاعات بیشتر

ما در بوتانیکا با هدف تأمین محصولات عمده با بهترین کیفیت و قیمت رقابتی فعالیت می‌کنیم. مأموریت ما ایجاد پلی مطمئن بین تولیدکنندگان و خریداران عمده است تا بتوانند بدون واسطه و با بهترین شرایط همکاری کنند

زمینه‌های نمایش داده شده را انتخاب نمایید. بقیه مخفی خواهند شد. برای تنظیم مجدد ترتیب، بکشید و رها کنید.
  • تصویر
  • شناسۀ محصول
  • امتیاز
  • قيمت
  • وزن
  • اندازه
  • توضیح
  • افزودن به سبد خرید
برای مخفی‌کردن نوار مقایسه، بیرون را کلیک نمایید
مقایسه
صفحه اصلی
فروشگاه
لیست علاقه‌مندی‌ها
حساب کاربری