ارسال رایگان برای سفارش بالای 5,000,000 تومان
رزبری
رازبری یا تمشک میوه ای کوچک و پرخاصیت است که در مناطق سردسیر می روید. خاستگاه اصلی تمشک در کشورهایی مانند آمریکا، روسیه و برخی کشورهای اروپایی است. تمشک از خانواده گل سرخیان بوده و در اصطلاح رایج به آن رزبری نیز می گویند. گونه های اصلی رزبری قرمز رنگ است ولی با اصلاحاتی که در سالهای اخیر صورت گرفته انواع گونه های زرد، سفید، ارغوانی و سیاه نیز تولید و عرضه می شوند. رازبری میوه ای پرخاصیت است که دارای مقادیر قابل توجهی فیبر، پتاسیم و کربوهیدرات است. از دیگر مواد موجود در رزبری می توان به ویتامینA، ویتامین C، کلسیم و منیزیم اشاره نمود. انواع آنتی اکسیدان های موجود در تمشک به جذب رادیکال های آزاد کمک کرده و از بروز سرطان جلوگیری می کنند. رزبری همچنین با قدرت پاکسازی بدن از سموم و دفع مواد زاید منجر به کاهش روند پیری می شوند. یکی از آنتی اکسیدان های موجود در رازبری اسید الاژیک است. نقش الاژیک اسید در توقف روند تکثیر سلولهای سرطانی، نابودی سلولهای سرطانی و جلوگیری از بروز سرطان است. میوه رزبری در درمان سرطانهای روده بزرگ، دهانه رحم و دستگاه گوارش عملکرد خوبی از خود نشان داده است. نکته مهم این است که توت فرنگی و بلوبری به عنوان مواد غذایی موثر برای پیشگیری از سرطان شناخته می شوند. این در حالی است که رازبری بطور متوسط دارای ۴۰ درصد آنتی اکسیدان بیشتر از آنها بوده و مهمترین میوه برای پیشگیری از سرطان شناخته می شود. فیبر موجود در تمشک برای حفظ سلامت قلب و عروق موثر بوده و به حفظ عملکرد دستگاه گوارش کمک می کند. رازبری برای بهبود قدرت جنسی و افزایش باروری مفید بوده و برای سلامت پوست و مو ایده آل است. کمک به کاهش وزن، افزایش قدرت سیستم ایمنی، بهبود عملکرد حافظه، کاهش التهابات بدن و درمان اگزما از دیگر مزیت های مصرف رزبری است. با توجه به فواید بیشمار میوه رزبری، کاشت و پرورش آن دارای مورد توجه افراد زیادی است. در ادامه با معرفی برترین مرکز خرید بذر رازبری در ایران مطلب را ادامه می دهیم.
پرداخت با کلیه کارتهای بانکی کشور
توضیحات
رزبری قرمز میوه ای بسیار خوشمزه و محبوب است که ارزش اقتصادی بسیار بالایی نیز دارد.
بذر رزبری قرمز درشت بوته هایی کوتاه را به وجود می آورد (پاکوتاه) که قابلیت کاشت در گلدان و نگه داری در بالکن منازل را نیز دارد که علاوه بر محصول با ارزش، گلدان های بسیار زیبایی را به وجود می آورد.
برای کاشت بذر رزبری قرمز درشت بهتر است از پیت ماس، کوکوپیت یا کمپوست استریل استفاده کرد و بذر ها به حدوداً ۲ ماه سرمای ۵ درجه احتیاج دارند (آموزش کاشت دقیق به همراه سفارش شما ارسال خواهد شد) .
رزبری حاوی ویتامین C بیشتر از پرتقال و حاوی فیبر بالا و بسیار کم کالری است.
علاوه بر آن، آنها سرشار از پتاسیم، ویتامین A و کلسیم هستند.
کاشت میوه ی رزبری (سرخ تمشک ) برای اولین بار به صورت تجاری در ایران در منطقه دشت ناز شهر ساری و با هدف بررسی تولید تجاری با موفقیت انجام شد.
پس از موفقیت کشت آزمایشی این میوه، رزبری مورد استقبال قرار گرفته است و امید است که به صورت تجاری از این قابلیت استفاده شود.
تفاوت های رزبری (رازبری ) با تمشک ایرانی :
رازبری با تمشک سیاه معمول که در ایران یافت می شود تفاوت هایی در رنگ و مزه دارد و طعم آن ترش تر است. این نوع توت، میوه توخالی است و به جای تیغ بر روی ساقه، بافت کرکی دارد و از خواص دارویی و غذایی بالا از نظر انواع ویتامین ها، آنتی اکسیدان ها و مواد معدنی مفید برخوردار است. عصاره تولیدی از میوه رازبری اثرات تایید شده ای در درمان بیماری هایی مانند آنفلوانزا و دیابت دارد و به لحاظ تجاری نیز میوه ای بسیار گران و با تقاضای بالا است.
در دنیا بیش از ۲۰۰ گونه از تمشک وجود دارد که برخی از آشناترین گونه ها در زیر آورده شده است:
ارقام رزبری در دنیا:
رابوس کراتائگیفولیس (رزبری آسیا)
رزبری gunnianus (رزبری تاسمانی آلپی)
رزبری idaeus (رزبری قرمز اروپایی)
رزبری leucodermis ) Whitebark یا رزبری غربی، رزبری آبی، رزبری سیاه و سفید)
رزبری سیاه (رزبری سیاه و سفید)
رزبری parvifolius (رزبری بومی استرالیا)
رزبری phoenicolasius (رزبری شراب یا Wineberry)
رزبری rosifolius (موریس تمشک)
رزبری strigosus (رزبری سرخ آمریکا) (SYN. R. idaeus ور. strigosus)
رزبری ellipticus (رزبری زرد هیمالیا )
رزبری arcticus (رزبری های قطب شمال، جنس فرعی Cyclactis)
رزبری deliciosus (رزبری بولدر ، جنس فرعی Anoplobatus)
رزبری nivalis (رزبری برف، جنس فرعی Chamaebatus)
رزبری odoratus (رزبری گل، جنس فرعی Anoplobatus)
رزبری sieboldii ) Molucca ، جنس فرعی Malachobatus)
برای جلوگیری از پوسیدگی ریشه های این میوه از روش کاشت پشته ای استفاده می شود.
بذر رزبری قرمز درشت بوته هایی کوتاه را به وجود می آورد (پاکوتاه) که قابلیت کاشت در گلدان و نگه داری در بالکن منازل را نیز دارد و گلدان های بسیار زیبایی را به وجود می آورد.
ارقام تجاری رزبری در دنیا:
R. idaeus (رزبری اروپا) و R. strigosus (رزبری آمریکا) دو نوع از ارقام محبوب تجاری در دنیا هستند .
بذر رزبری داخل فروشگاه رقم آمریکایی می باشد و میوه های درشتی به وجود می آورد.
تصوری زیبا از گل (شکوفه) میوه ی رزبری .
رزبری گلهای سفید و با تراکم بالا تولید می کند که در اواخر فصل بهار شکل میگیرد و تابستان تا پاییز شاهد میوه دهی رزبری هستیم.
رزبری را میتوان در اکثر شهرهای کشور با هوای معتدل و سرد و نیمه گرمسیری کاشت و لذت برداشت این میوه گران بها را تجربه کرد.
مقایسۀ سریع
| رزبری پاککردن | بامیه پاککردن | فلفل دلمه ای سبز پاککردن | بلوبری پاککردن | فلفل تند پاککردن | کاهو پاککردن | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| نام | رزبری پاککردن | بامیه پاککردن | فلفل دلمه ای سبز پاککردن | بلوبری پاککردن | فلفل تند پاککردن | کاهو پاککردن |
| تصویر |  | | | | | |
| شناسۀ محصول | ||||||
| امتیاز | ||||||
| قيمت | ||||||
| موجودی | ||||||
| وزن | نامعلوم | نامعلوم | نامعلوم | نامعلوم | نامعلوم | نامعلوم |
| اندازه | نامعلوم | نامعلوم | نامعلوم | نامعلوم | نامعلوم | نامعلوم |
| اطلاعات اضافی | ||||||
| توضیح | رازبری یا تمشک میوه ای کوچک و پرخاصیت است که در مناطق سردسیر می روید. خاستگاه اصلی تمشک در کشورهایی مانند آمریکا، روسیه و برخی کشورهای اروپایی است. تمشک از خانواده گل سرخیان بوده و در اصطلاح رایج به آن رزبری نیز می گویند. گونه های اصلی رزبری قرمز رنگ است ولی با اصلاحاتی که در سالهای اخیر صورت گرفته انواع گونه های زرد، سفید، ارغوانی و سیاه نیز تولید و عرضه می شوند. رازبری میوه ای پرخاصیت است که دارای مقادیر قابل توجهی فیبر، پتاسیم و کربوهیدرات است. از دیگر مواد موجود در رزبری می توان به ویتامینA، ویتامین C، کلسیم و منیزیم اشاره نمود. انواع آنتی اکسیدان های موجود در تمشک به جذب رادیکال های آزاد کمک کرده و از بروز سرطان جلوگیری می کنند. رزبری همچنین با قدرت پاکسازی بدن از سموم و دفع مواد زاید منجر به کاهش روند پیری می شوند. یکی از آنتی اکسیدان های موجود در رازبری اسید الاژیک است. نقش الاژیک اسید در توقف روند تکثیر سلولهای سرطانی، نابودی سلولهای سرطانی و جلوگیری از بروز سرطان است. میوه رزبری در درمان سرطانهای روده بزرگ، دهانه رحم و دستگاه گوارش عملکرد خوبی از خود نشان داده است. نکته مهم این است که توت فرنگی و بلوبری به عنوان مواد غذایی موثر برای پیشگیری از سرطان شناخته می شوند. این در حالی است که رازبری بطور متوسط دارای ۴۰ درصد آنتی اکسیدان بیشتر از آنها بوده و مهمترین میوه برای پیشگیری از سرطان شناخته می شود. فیبر موجود در تمشک برای حفظ سلامت قلب و عروق موثر بوده و به حفظ عملکرد دستگاه گوارش کمک می کند. رازبری برای بهبود قدرت جنسی و افزایش باروری مفید بوده و برای سلامت پوست و مو ایده آل است. کمک به کاهش وزن، افزایش قدرت سیستم ایمنی، بهبود عملکرد حافظه، کاهش التهابات بدن و درمان اگزما از دیگر مزیت های مصرف رزبری است. با توجه به فواید بیشمار میوه رزبری، کاشت و پرورش آن دارای مورد توجه افراد زیادی است. در ادامه با معرفی برترین مرکز خرید بذر رازبری در ایران مطلب را ادامه می دهیم.
| بذر بامیه خاردار یا بدون خاریکی دیگر از عواملی که در انتخاب بذر تاثیر گذار است؛ وجود یا عدم وجود غلاف روی آن است. به طور کلی به دو گروه کلی بدون خار و با خار تقسیم میشود.
زمان رسیدن بذر بامیهبر اساس زمان رسیدن میوه به دسته زودرس، میان رس و دیررس میتوان آن را تقسیم کرد. هر کدام ویژگیهای منحصربهفردی دارند و برای شرایط کشت متفاوتی مناسب هستند.رنگ بامیهرنگ رایجترین پارامتر برای طبقه بندی این بذر است. رنگهای بامیه عبارتند از:
شکل okra seedشکل آن به طور معمول بیضی (تخم مرغی) و کشیدهتر از حالت گرد میباشد. سطح آن نیزکمی زبر و دارای برجستگیهای ریز است. به طور کلی بر اساس شکل به دو دسته اصلی تقسیم میشوند:محل کشتبامیه را میتوان در محیطهایی با فضای باز و گلخانه کشت کرد.نقاط جغرافیایی کشتاین بذر در بسیاری از نقاط جهان کشت میشود و هر منطقه با توجه به شرایط آب و هوایی و نیازهای محلی خود، ارقام خاصی از بامیه را کشت میکنند. به طور کلی بر اساس منطقه جغرافیایی به 6 مورد زیر تقسیم میشوند:بذر بامیه هلندیاین رقم به دلیل کیفیت بالا و طعم مطلوب، محبوبیت بسیاری در میان باغبانان و کشاورزان دارد. به دلیل شرایط آب و هوایی هلند برای کشت در ایران نیز کاملا مناسب است.بذر بامیه مصریاین رقم به طور معمول میوههایی با اندازه متوسط و رنگ سبز تیره تولید میکند و به طور معمول در کشورهای عربی و شمال آفریقا کشت میشود. البته در مناطق جنوبی ایران نیز بامیه مصری محبوبیت بسیاری دارد.بذر بامیه هندیبذر هندی میوههایی با اندازه بزرگ و شکل کشیده تولید میکند. این رقم انواع مختلفی دارد که ویژگیهای هریک با دیگری متفاوت است. بامیه کلش و بامیه پروسید از معروفترین ارقام بامیه هندی به شمار میآیند.بذر بامیه آمریکاییاین رقم به دلیل مقاومت بسیار بالا در برابر بیماریها، محبوبیت بسیاری در سراسر جهان دارد. این بذر، رنگ کرم یا قهوهای روشن و بیضی شکل دارد. همچنین اندازه و وزن میوههای این رقم نسبت به دیگر ارقام بیشتر و بزرگتر است.بذر بامیه آفریقاییاگر بهدنبال برداشت میوههایی با رنگهای متنوع مانند: بنفش، قرمز و زرد هستید، بذر آفریقایی انتخاب مناسبی برای شماست. این ارقام نهتنها تنوع رنگی جذابی دارند، بلکه ویژگیهای مقاومتی و عملکرد بالایی نیز در شرایط مختلف کشت از خود نشان میدهند.بذر بامیه ایرانیاین رقم شامل ارقام مختلفی است که بهخوبی در تمامی نقاط کشور قابل کشت هستند. بذر ایرانی معمولاً با شرایط آب و هوایی متنوع سازگاری دارد و میتواند عملکرد مناسبی در مزارع مختلف کشاورزی ارائه دهد. همچنین، این ارقام بهدلیل سازگاری با محیطهای محلی، از میوههای با کیفیت بالا برخوردار بوده و مقاومت خوبی در برابر بیماریها دارند. |
فلفل دلمه ای سبز با نام Capsicum frutscene grossum نوعی فلفل از خانواده سیب زمینیان می باشد. بذر فلفل دلمه ای سبز تبدیل به گیاهی می شود که میوه ی آن مانند سایر فلفل ها تند نمی باشد و علاوه بر خوراکی بودن برای مصرف در آشپزی نیز کاربرد دارد. فلفل دلمه ای سبز از جمله گیاهانی است که گرما دوست است بنابراین باید در مناطقی کشت شود که طول فصل سرما در آن مناطق کم باشد، زیرا فلفل نسبت به سرما و یخبندان حساس می باشد. در ادامه شرایط و روش کاشت تخم فلفل دلمه ای سبز بیان شده است.
فلفل دارای ویتامین های A ،B ،B6 ،C، پروتئین، کلسیم، منیزیم، چربی، روغن، فیبر، بتاکاروتن، هیدروکربن، شکر و آنتی اکسیدان است که باعث جلوگیری از سرطان دستگاه گوارشی و پائین آوردن کلسترول خون و افزایش جریان خون می گردد. فلفل باعث ترشح آنتی باکتری ها و جلوگیری از عفونت روده ها می گردد و در تسکین و آرامش اعصاب قبل از خواب می شود.
زمان کاشت بذر فلفل دلمه ای سبز:
نور:
دما:
خاک مناسب کاشت بذر فلفل دلمه ای سبز:
آبیاری:
روش کاشت بذر فلفل دلمه ای:روش تکثیر فلفل دلمه ای از طریق بذر می باشد. برای کاشت بذری این گیاه بذرها را در یک ظرف پلاستیکی کوچک قرار دهید و ظرف را از آب گرم پر کنید. اجازه دهید دانه ها به مدت 2 تا 8 ساعت در ظرف بمانند، تا زمانی که دانه ها به ته ظرف بروند. خیساندن دانه باعث می شود پوسته سخت شکسته شود و سرعت جوانه زنی بالاتر رود. تخم های فلفل دلمه ای سبز را به طور تک تک به عمق یک سانتی متر در گلدان ۸ سانتی متری که خاک گلدان ان محتوی کود پوسیده و خاکبرگ باشد کاشته و گلدان را در محیط گرم خانه نزدیک به پنجره قرار دهید و تا زمان جوانه زنی سط خاک را مرطوب نگه دارید. | بذر میوه خوشمزه بلوبری (Blueberry) یکی از محبوبترین بذرهای میوه در جهان است. این میوه کوچک اما پرخاصیت، بومی آمریکای شمالی است و امروزه در بسیاری از کشورها کشت میشود. بلوبری به دلیل طعم شیرین و ترش خود، در تهیه دسرها، مرباها و حتی نوشیدنیها استفاده میشود. علاوه بر این، این میوه به دلیل خواص درمانی فراوان، مورد توجه بسیاری از افراد قرار گرفته است.
ویژگیهای بذر میوه خوشمزه بلوبری:
بلوبری گیاهی چندساله است که در مناطق معتدل و خنک به خوبی رشد میکند. این گیاه به صورت درختچهای کوچک است و ارتفاع آن معمولاً بین ۱ تا ۳ متر میرسد. برگهای این گیاه سبز تیره و براق هستند و در فصل پاییز به رنگ قرمز و نارنجی تغییر میکنند. میوههای بلوبری به رنگ آبی تیره یا بنفش هستند و اندازهشان معمولاً بین ۵ تا ۱۶ میلیمتر است.
روش کاشت بذر میوه خوشمزه بلوبری:
کاشت بذر میوه خوشمزه بلوبری نیاز به دقت و توجه خاصی دارد. برای شروع، بهتر است بذرها را در گلدانهای کوچک یا سینی نشاء بکارید. خاک مناسب برای کاشت بلوبری باید اسیدی باشد (pH بین ۴٫۵ تا ۵٫۵). همچنین، خاک باید زهکشی خوبی داشته باشد تا از پوسیدگی ریشه جلوگیری شود.
بذرها را در عمق ۱ تا ۲ سانتیمتری خاک بکارید و آنها را به آرامی آبیاری کنید. گلدانها را در مکانی با نور غیرمستقیم و دمای حدود ۲۰ تا ۲۵ درجه سانتیگراد قرار دهید. پس از جوانهزنی، گیاهان را به تدریج به نور مستقیم خورشید عادت دهید.
نکات مهم در نگهداری از بلوبری:
آبیاری منظم و جلوگیری از خشکی خاک
استفاده از کودهای اسیدی برای تقویت رشد گیاه
هرس سالیانه برای حفظ شکل و سلامت گیاه
محافظت از گیاه در برابر سرماهای شدید زمستانی
| بذر سبزی شنبلیله (با نام علمی Trigonella foenum-graecum) بذری برای کاشت سبزی یکساله از تیره باقلائیان است که هم برای مصرف برگ آن در آشپزی (بهویژه در غذاهایی مانند قرمه سبزی) و هم برای استفاده از بذر آن با خواص درمانی مورد استفاده قرار میگیرد. این گیاه به خاک حاصلخیز، نور خورشید و آبیاری منظم نیاز دارد و زمان کاشت آن بسته به آبوهوا از اوایل بهار تا اوایل پاییز متغیر است.
ویژگیهای بذر شنبلیله
شرایط کاشت
زمان کاشت
روش کاشت
زمان برداشت
| مرحله اول کاشت کاهو:کاهو گیاهی روز بلند، دو ساله و مقاوم به سرماست آب و هوای خنک را می پسندد ولی در آب و هوای خشک و گرم سریع به گلدهی می رود و کیفیت خوراکی آن کاهش میابد. بذر کاهو از آن دسته بذرهاییست که در مناطقی که یخبندان زمستانه دارند در فصل بهار و مناطقی که دارای تابستان خنک است به عنوان کشت تابستانه و در نواحی گرمسیری در پائیز و زمستان می کارند.مرحله دوم کاشت کاهو:بهترین و مناسبترین زمین برای این محصول خاکهای لومی سبک که دارای مقدار زیادی مواد آلی است میباشد.زمین کاهو باید نرم قوی و نمدار باشد یعنی خاک اطراف ریشه که نسبتا کوتاه است نباید هیچ وقت کاملا خشک شود. بوته کاهو دارای ریشههای کم و کوتاه و سطحی است بنابراین باید مقدار کافی کود در سطح زمین در دسترس گیاه باشد.مرحله سوم کاشت:این گیاه به دو روش کشت می شود :1 – کاشت کاهو در زمین اصلی:علت اساسی خزانه کردن گیاه آن است که چون کاهو گیاه پُرتوقعی است، در زمین کوچکتر تامین مواد غذائی و مراقبت های زراعی ارزانتر و آسانتر انجام می شود، به خزانه کردن می پردازند. ولی اگر بخواهند در زمین اصلی اقدام به کشت بذر کنند ، عملیات وجین کردن و تُنُک نمودن گران تمام می شود. بهترین روش کاشت در زمین اصلی، روش خطی ( ردیفکاری ) است و درکشت های وسیع این عمل را با ماشین بذر افشان انجام می دهند .2 – خزانه کردن:کاهو گیاهیست پُر توقع به همین علت بذر کاهو ( به عنوان یک بذر صفی جات) را معمولا اول بصورت دستپاش در خزانه می کارند و روی آن را با ماسه و خاک می پوشانند و سپس آنرا آبیاری می کنند. پس از 3 تا 5 روز که نهال حاصله دارای سه یا چهار برگ شد به محل اصلی منتقل میکنند. در بعضی مواقع نیز ممکن است بذور را در محل اصلی کاشت ولی پس از سبز شدن بذر نهال های زاید را باید تنک کرد. نیاز آبى کاهو على رغم حجم کم بوته نسبتاً زیاد است.مرحله چهارم کاشت کاهو:کاشت نشاء ها در زمین اصلی به روش خطی می باشد که فواصل خطوط را ۵۰ سانتی متر و فواصل بوته ها را ۳۰ سانتی متر در نظر می گیرند . فاصله میان بذرهای کاهو برگ باید حدود 7 تا 8 سانتیمتر باشد. برای کاهوی معمولی و کاهو کله گرد باید دستکم 15 تا 20 سانتیمتر میان بذرها فاصله باشد. کاهوی چینی نیز بیشترین فاصله را نیاز دارد و باید میان بذرهای آن حداقل 30 سانتی متر فاصله باشد. این فاصله ها برای زمانی است که کاهوها رشد می کنند و اگر نزدیک بکارید، ممکن است برای رشد و تغذیه، فضای کافی نداشته باشند. با اینکه همیشه کاهو را با مغز از مغازه خریداری می کنیم. اما یکی از بهترین روش های برداشت این گیاه، جدا کردن برگ ها آن است.نکته :اگر تمایل دارید کله کاهو را کامل و درسته برداشت کنید نیز بهتر است از فاصله 1.5 سانتیمتری از ریشه این کار را انجام دهید. این باعث می شود تا ریشه باقی مانده دوباره جوانه بزند و دوباره پس از مدتی کاهو داشته باشید.
ویژگیهای بذر شنبلیله
شرایط کاشت
زمان کاشت
روش کاشت
زمان برداشت
|
| افزودن به سبد خرید |
دیدگاهها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.