شرایط کاشت بذر مرزه:

دمای مناسب برای کاشت مرزه

آبیاری گیاه مرزه

خواص مرزه:

• در بهبود و درمان دردهای عصبی موثر است.
• باعث کاهش چربی خون می‌شود.
• در کاهش وزن افراد نیز موثر است.
• خاصیت ضد باکتریایی و همچنین ضد عفونی کنندگی دارد.
• به هضم بهتر غذا کمک می‌کند.
• سرشار از آنتی اکسیدان است.
• به بهبود دردهای زودرس دوران قاعدگی کمک شایانی می‌کند.
• در درمان اسهال و سرماخوردگی موثر است.
• در بهبود کم خونی و همچنین سرطان کبد موثر است.

برای هر هكتار زمین 22 تا 25 کیلوگرم بذر باکیفیت مناسب نیاز می باشد.

شرایط کشت بذر شنبلیله پابلند کشتزار

ملاحظات عمومی بذر شنبلیله پابلند کشتزار

• حداکثر دمای نگهداری از پاکت بذر 15 درجه سانتی­گراد است.
• به دلیل آغشته بودن بذرها به سموم، دور از دسترس کودکان نگه داشته شود.
• عدم تنفس گرد و غبار ، و بخارات در حین باز کردن و استفاده از محصول
• عدم رهاسازی محتویات پاکت بذر در محیط زیست

شوید

شوید یا شِود یا شبت متعلق به خانواده چتریان   Apiaceae با نام علمی Anethum graveolens میباشد. مبدا پیدایش آن جنوب اروپا است.شوید جز گیاهان دارویی و ادویه ای محسوب میشود. درایران بیشتر ازساقه و برگ استفاده میشود، اما برخی از کشورها بذر استفاده بیشتری دارد.

مقدار بذر مصرفی شوید 20-10 کیلوگرم در هکتار است. دوره رویش شوید 120-100 روز است. شوید به کودهای دامی به میزان 30-20 تن در هکتار نیازمند است.

شوید گیاهی یکساله و علفی است که ارتفاع ساقه‌اش به 1/5 متر می‌رسد.

ساقه‌های شوید استوانه‌ای و منشعب، برگ‌هایش نخی شکل با 3 بریدگی عمیق، گل‌ها کوچک و دو جنسی به رنگ زرد هستند و در انتهای ساقه‌های اصلی و فرعی به صورت چتر مرکب ظاهر می‌گردند.

میوه‌ها فندقه و تخم‌مرغی شکل، به رنگ قهوه‌ای و 4 حجره‌ای (4 فندقه=شیزوکارپ)

نیازهای رشد:

شوید نیازمند خاک‌هایی با متوسط بافت، حاصلخیز و دارای pH 5/5-6/7 است.

شوید حساس به شوری است.

شوید تا شروع مرحله زایشی به سرما مقاوم است.

بذور شوید در 5 درجه سانتی‌گراد جوانه می‌زنند.

گیاه شوید در دمای 25-20 درجه سانتی‌گراد بیشترین رشد را دارد.

آماده‌سازی زمین و کاشت:

زمین را در پاییز شخم می‌زنند و با کودهای دامی و شیمیایی فسفره و پتاسه تقویت می‌کنند.

زمین مزبور را در اواخر اسفند تا اوایل فروردین ماه به دیسک و ماله آماده می‌سازند و به صورت کرت‌هایی به ابعاد 50×20 متر در می‌آورند.

بهترین موقع برای کاشت بذور شوید در پایان فصل سرما است یعنی زمانی که متوسط دما 10-8 درجه سانتی‌گراد باشد.

عمق کاشت بذور شوید 3-1 سانتی‌متر انتخاب می‌شود.

شوید را با تراکم 20×10 سانتی‌متر جهت برداشت اندام‌های رویشی و با تراکم 50×10 سانتی‌متر برای به دست آوردن بذور کشت می‌کنند.

مقدار بذر مصرفی شوید 20-10 کیلوگرم در هکتار است.

دوره رویش شوید 120-100 روز است.

شوید به کودهای دامی به میزان 30-20 تن در هکتار نیازمند است.

کود ازته مورد نیاز 100-80 کیلوگرم است که باید در 3-2 نوبت به کار رود.

آبیاری شوید بلافاصله پس از کاشت بذور ضروری است و باید با دور آبیاری 7-5 روز تعقیب شود.

با علف‌های هرز شوید باید قبل و بعد از کاشت به خوبی مبارزه گردد.

برداشت اندام‌های رویشی شوید در خرداد تا اوایل تابستان انجام می‌گردد.

برداشت بذور شوید با دست و از اواخر تیر ماه امکان‌پذیر است.

برگ‌های برداشت شده را بلافاصله در سایه خشک می‌کنند و گرنه سیاه یا زرد می‌شوند.

 کاشت سبزی جعفری در خانه

1- کاشت مستقیم بذر جعفری

2- نشاءگیری جعفری

• می‌توانید بذرهای جعفری را در محیط خانه و در سینی کشت، آماده کنید و بعد از ظاهر شدن 3 برگ، جوانه‌ها یا نشاءها را به بستر اصلی منتقل کنید. در واقع یکی از مهمترین مزیت‌های نشاء گیری این است که شما می‌توانید بذرها را در شرایط کنترل شده آماده کنید و بعد از مساعد شدن آب و هوای بیرون، به زمین اصلی منتقل کنید و به این ترتیب در صرف زمان صرفه جویی کرده اید و محصولتان نیز سریع تر آماده خواهد شد.
• جعفری به خوبی در هر باغ یا گلدانی رشد می‌کند، اما این سبزی تحت شرایط سخت نمی‌تواند بخوبی رشد کند. برای کاشت جعفری مکانی انتخاب کنید که حداقل بخشی از نور خورشید را دریافت کند.
• اگر تصمیم دارید که جعفری را در گلدان بکارید، باید گلدان را روی یک طاقچه ای قرار دهید که نور خورشید صبح از آن پنجره به جعفری ها بتابد، مانند یک پنجره جنوبی.
• زمین مورد نظر باید نرم و دارای مواد غذایی مناسب باشد. زمین‌های نیمه سنگین با هوموس کافی، لومی و شن لومی بهترین زمین های کشت این گیاه اند.
• برای کاشت جعفری بهتر است ابتدا بذرهای گیاه را یک شب در آب به تنهایی یا ابتدا در آب و مایع ظرفشویی به مدت یک ساعت بخیسانید و سپس در آب به تنهایی یک شب قرار دهید.
• به این منظور یک ظرف بزرگ را با آب ولرم پر کرده و به آن یک قطره مایع ظرفشویی اضافه کنید. مخلوط را تکان دهید تا کاملاً حل شود. سپس تمام بذرهای جعفری را در مخلوط قرار دهید. گرمای آب و مایع ظرفشویی کمک خواهد کرد که پوشش سخت بذر گیاه راحت‌تر شکسته شده و کمک به رشد سریع بذر می‌کند.
• سپس بذرها را خارج کرده و به خوبی بشویید و سپس یک شب در آب ولرم بخیسانید. پس از ۲۴ ساعت خیساندن بذرهای جعفری در آب، بذرها را در یک صافی بریزید تا آب اضافی آنها گرفته و کاملا خشک شوند. هنگامی که بذرهای جعفری کاملاً خشک شدند، آماده کاشت هستند.
• اگر می‌خواهید به زمان کاشت جعفری‌ها سرعت بیشتری ببخشید، می‌توانید بذرهای جعفری را زودتر از روز موردنظرتان در گلدان‌های کوچک بکارید و پس از جوانه زنی آنها را به مکان نهایی انتقال دهید.
• اگر قصد دارید بذرهای جعفری را بدون نشاء گیری و مستقیم در بستر اصلی بکارید، صبر کنید تا زمانی که فصل سرما و خطر یخبندان بطور کامل تمام شود و سپس بذرها را بطور مستقیم در باغ پخش کنید. معمولاً، بذرهای جعفری باید در اوایل فصل بهار، در اسفند ماه یا فرودین ماه کاشته شوند.
• گلدانی با عمق مناسب را انتخاب نموده و دانه‌ها با فاصله ۱۰ تا ۱۵ سانتیمتر و در عمق ۶ تا ۸ میلیمتری از سطح خاک، در خاک لومی شنی که با خاکبرگ مخلوط شده است و زهکشی مناسب دارد، بکارید. بهتر است قبل از کاشت بذر، خاک گلدان کاملا مرطوب باشد
• بوته‌های جعفری را حداقل یک بار در هفته برای افزایش و توسعه ریشه ی عمودی اصلی بلندتر، آبیاری کنید. شما ممکن است در طول دوره های بسیار گرم و خشک، نیاز به آب بیشتری برای آبیاری بوته‌های جعفری داشته باشید. اگر شما جعفری خود را در خانه و داخل گلدان کاشتید، آنها را به اندازه کافی آبیاری کنید درحدی که خاک فقط بطور مرتب مرطوب باشد
• بوته‌های جعفری را یکبار در هر ماه با استفاده از کود عمومی به منظور حفظ تولید گیاه در کل فصل، کوددهی کنید. همچنین می‌توانید برای افزایش مواد مغذی خاک، کمپوست را به خاک اضافه کنید و جعفری‌ها را تقویت کنید.
• هنگامی که بوته‌های جعفری، مجموعه‌ای از سه برگ سبز شدند، بدین معنی است که کاملاً جعفری‌ها رشد کرده‌اند، و آماده برداشت هستند. توجه داشته باشید که برداشت برگ‌ها از قسمت بالای گیاه، عملکرد محصول را کاهش می‌دهد، بنابراین سبزی‌های جعفری را با ساقه برداشت کنید.

بذر پیازچه

کاشت بذر پیازچه در باغچه

1. ابتدا باید زمینی را که میخواهید بذر سبزی در آن بکارید را شخم بزنید و به خاک آن کود دامی اضافه کنید و خاک را خوب به هم بزنید تا کود با خاک ترکیب شود سپس خاک را خوب خورد کرده و سطح خاک را صاف کنید.
2. بذرها را بر روی بستری که آماده کردین بپاشید، توجه کنید که بذرها خیلی نزدیک هم و فشرده پاشیده نشوند بهترین فاصله برای پیازچه ۵ سانت هست.
3. حالا کافیست بر روی بذرها حدود نیم سانت کود دامی یا خاک بپاشید و به آرامی خوب آب بدید، بهتر است ۱۰ روز اول با آبپاش آبیاری بکنید تا بذرها جابجا نشوند.
4. حدود ۵ تا ۱۰ روز طول میکشد که بذرها سبز بشوند.
5. بعدا از اینکه بذرها سبز شده و کمی بزرگتر شدند اگر فاصله برخی پیازچه ها به هم نزدیک هست بهتر است برخی ها را از خاک در بیارید و تراکم را کمتر کنید.

روش کاشت پیازچه در گلدان

1. ابتدا بذر ها را برای مدت ۱۰ ساعت و حداکثر ۳ روز خیس میکنیم.
2. برای این کار یک گلدان مناسب انتخاب کنید و درون آن به مقدار 60 درصد خاک معمولی باغچه، 20 درصد ماسه و 20 درصد کود مرغوب حیوانی پر کنید.
3. سپس اقدام به آبیاری گلدان میکنیم تا آب کاملاً از گلدان خارج شود .
4. بعد از چند ساعت از آبیاری گلدان بذر ها را بر روی خاک میریزیم و حداکثر به ارتفاع دو برابر طول بذرها روی آن خاک میریزیم.
5. سپس با افشانه آب را بر روی سطح خاک اسپری کنید به صورتی که مطمئن شوید آب به بذر ها رسیده و این کار را هر روز یا روزی دوبار انجام دهید.
6. قبل از سبز شدن بذر سبزی نباید اجازه دهید سطح خاک خیلی خشک شود در این صورت از جوانه زدن خبری نیست.

شرایط نگهداری