خانهفروشگاهبذرفلفل شیرین
متن جایگزین (Placeholder)

فلفل شیرین

بذر سبزی شنبلیله (با نام علمی Trigonella foenum-graecum) بذری برای کاشت سبزی یک‌ساله از تیره باقلائیان است که هم برای مصرف برگ آن در آشپزی (به‌ویژه در غذاهایی مانند قرمه سبزی) و هم برای استفاده از بذر آن با خواص درمانی مورد استفاده قرار می‌گیرد. این گیاه به خاک حاصلخیز، نور خورشید و آبیاری منظم نیاز دارد و زمان کاشت آن بسته به آب‌وهوا از اوایل بهار تا اوایل پاییز متغیر است.
 

ویژگی‌های بذر شنبلیله 

  • نوع گیاه: علفی، یک‌ساله، با برگ‌های سه برگچه‌ای.
  • کاربرد: برگ‌های آن در آشپزی و بذر آن دارای خواص دارویی است.
  • خانواده: تیره باقلائیان (Fabaceae).

شرایط کاشت 

  • خاک:
    به خاکی حاصلخیز و دارای زهکش مناسب نیاز دارد.
  • نور:
    نیاز به نور خورشید دارد، بنابراین گلدان‌ها را در کنار پنجره آفتابی قرار دهید.
  • آبیاری:
    به آبیاری منظم و ملایم نیاز دارد و بستر کشت نباید خشک شود.
  • کود:
    استفاده از کود دامی پوسیده و کودهای ریزمغذی توصیه می‌شود.
زمان کاشت
  • بسته به نوع آب و هوا، از اوایل بهار تا اوایل تابستان و اوایل پاییز می‌توان اقدام به کاشت کرد. 
  • در مناطق سردسیر، بهترین زمان کاشت، بهار و در مناطق گرمسیر، پاییز است. 
روش کاشت
  1. بستر کشت را با مخلوط خاکی مناسب پر کنید. 
  2. بذرهای شنبلیله را روی سطح خاک بپاشید. 
  3. با لایه‌ای نازک از خاک، بذرها را به ارتفاع حداکثر دو برابر قطر بذر بپوشانید. 
  4. به طور منظم و ملایم آبیاری کنید تا زمانی که بذرها جوانه بزنند. 
  5. گیاهچه‌ها را در محل پرنور قرار دهید. 
زمان برداشت
  • برداشت برگ‌های جوان گیاه معمولاً از یک ماه پس از کاشت امکان‌پذیر است. 
  • زمان رسیدن گل و میوه نیز حدود سه ماه پس از کاشت تخمین زده می‌شود.
پرداخت با کلیه کارتهای بانکی کشور
گارانتی و تسویه حساب مطمئن
دسته‌بندی :

توضیحات

بذر سبزی شنبلیله (با نام علمی Trigonella foenum-graecum) بذری برای کاشت سبزی یک‌ساله از تیره باقلائیان است که هم برای مصرف برگ آن در آشپزی (به‌ویژه در غذاهایی مانند قرمه سبزی) و هم برای استفاده از بذر آن با خواص درمانی مورد استفاده قرار می‌گیرد. این گیاه به خاک حاصلخیز، نور خورشید و آبیاری منظم نیاز دارد و زمان کاشت آن بسته به آب‌وهوا از اوایل بهار تا اوایل پاییز متغیر است.
 

ویژگی‌های بذر شنبلیله 

  • نوع گیاه: علفی، یک‌ساله، با برگ‌های سه برگچه‌ای.
  • کاربرد: برگ‌های آن در آشپزی و بذر آن دارای خواص دارویی است.
  • خانواده: تیره باقلائیان (Fabaceae).

شرایط کاشت 

  • خاک:
    به خاکی حاصلخیز و دارای زهکش مناسب نیاز دارد.
  • نور:
    نیاز به نور خورشید دارد، بنابراین گلدان‌ها را در کنار پنجره آفتابی قرار دهید.
  • آبیاری:
    به آبیاری منظم و ملایم نیاز دارد و بستر کشت نباید خشک شود.
  • کود:
    استفاده از کود دامی پوسیده و کودهای ریزمغذی توصیه می‌شود.
زمان کاشت
  • بسته به نوع آب و هوا، از اوایل بهار تا اوایل تابستان و اوایل پاییز می‌توان اقدام به کاشت کرد. 
  • در مناطق سردسیر، بهترین زمان کاشت، بهار و در مناطق گرمسیر، پاییز است. 
روش کاشت
  1. بستر کشت را با مخلوط خاکی مناسب پر کنید. 
  2. بذرهای شنبلیله را روی سطح خاک بپاشید. 
  3. با لایه‌ای نازک از خاک، بذرها را به ارتفاع حداکثر دو برابر قطر بذر بپوشانید. 
  4. به طور منظم و ملایم آبیاری کنید تا زمانی که بذرها جوانه بزنند. 
  5. گیاهچه‌ها را در محل پرنور قرار دهید. 
زمان برداشت
  • برداشت برگ‌های جوان گیاه معمولاً از یک ماه پس از کاشت امکان‌پذیر است. 
  • زمان رسیدن گل و میوه نیز حدود سه ماه پس از کاشت تخمین زده می‌شود.

دیدگاهها

هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.

اولین نفری باشید که دیدگاهی را ارسال می کنید برای “فلفل شیرین”

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

مقایسۀ سریع

فلفل شیرین پاک‌کردنچمن دایکوندرا پاک‌کردنهندوانه پاک‌کردنشلغم پاک‌کردنرزبری پاک‌کردنکاهو پاک‌کردن
نامفلفل شیرین پاک‌کردنچمن دایکوندرا پاک‌کردنهندوانه پاک‌کردنشلغم پاک‌کردنرزبری پاک‌کردنکاهو پاک‌کردن
تصویرPlaceholderPlaceholderPlaceholderPlaceholderPlaceholderPlaceholder
شناسۀ محصول
امتیاز
قيمت
موجودی
وزننامعلومنامعلومنامعلومنامعلومنامعلومنامعلوم
اندازهنامعلومنامعلومنامعلومنامعلومنامعلومنامعلوم
اطلاعات اضافی
توضیح
بذر سبزی شنبلیله (با نام علمی Trigonella foenum-graecum) بذری برای کاشت سبزی یک‌ساله از تیره باقلائیان است که هم برای مصرف برگ آن در آشپزی (به‌ویژه در غذاهایی مانند قرمه سبزی) و هم برای استفاده از بذر آن با خواص درمانی مورد استفاده قرار می‌گیرد. این گیاه به خاک حاصلخیز، نور خورشید و آبیاری منظم نیاز دارد و زمان کاشت آن بسته به آب‌وهوا از اوایل بهار تا اوایل پاییز متغیر است.  
ویژگی‌های بذر شنبلیله 
  • نوع گیاه: علفی، یک‌ساله، با برگ‌های سه برگچه‌ای.
  • کاربرد: برگ‌های آن در آشپزی و بذر آن دارای خواص دارویی است.
  • خانواده: تیره باقلائیان (Fabaceae).
شرایط کاشت 
  • خاک:
    به خاکی حاصلخیز و دارای زهکش مناسب نیاز دارد.
  • نور:
    نیاز به نور خورشید دارد، بنابراین گلدان‌ها را در کنار پنجره آفتابی قرار دهید.
  • آبیاری:
    به آبیاری منظم و ملایم نیاز دارد و بستر کشت نباید خشک شود.
  • کود:
    استفاده از کود دامی پوسیده و کودهای ریزمغذی توصیه می‌شود.
زمان کاشت
  • بسته به نوع آب و هوا، از اوایل بهار تا اوایل تابستان و اوایل پاییز می‌توان اقدام به کاشت کرد. 
  • در مناطق سردسیر، بهترین زمان کاشت، بهار و در مناطق گرمسیر، پاییز است. 
روش کاشت
  1. بستر کشت را با مخلوط خاکی مناسب پر کنید. 
  2. بذرهای شنبلیله را روی سطح خاک بپاشید. 
  3. با لایه‌ای نازک از خاک، بذرها را به ارتفاع حداکثر دو برابر قطر بذر بپوشانید. 
  4. به طور منظم و ملایم آبیاری کنید تا زمانی که بذرها جوانه بزنند. 
  5. گیاهچه‌ها را در محل پرنور قرار دهید. 
زمان برداشت
  • برداشت برگ‌های جوان گیاه معمولاً از یک ماه پس از کاشت امکان‌پذیر است. 
  • زمان رسیدن گل و میوه نیز حدود سه ماه پس از کاشت تخمین زده می‌شود.

چمن آفریقایی جایگزین خوبی برای چمن معمولی است و در مکان‌های کم رفت‌وآمد، پیاده‌راه‌ها، سراشیبی‌ها و برای ایجاد کنتراست بین سنگفرش از آن استفاده می‌شود. امروز طراحان فضای سبز برای محوطه سازی باغ و ویلا و طراحی فضای سبز در شهرهای شمالی و مناطقی با آب‌وهوای خنک استقبال خوبی از چمن دایکندرا می‌کنند.

 مزایای کشت چمن دایکوندرا:

▪️ عدم نیاز به هرس و چمن‌زنی ▪️ مقاومت به گرما و سرما، آفات و بیماری‌ها ▪️ تمایل به خفه کردن علف‌های هرز و گونه‌های رقیب ▪️ ریشه‌های رونده با رشد سریع ▪️ ظاهر متراکم و فرش-مانند ▪️ رشد در خاک‌هایی با زهکشی پایین

چمن آفریقایی مقاومت خوبی در محوطه سازی‌های شهری از خود نشان می‌دهد اما چون آوندهایی به قدرت چمن اسپرت و سوپر-اسپرت ندارد کاربردش محدود است؛ بطور مثال در زمین فوتبال یا زمین بازی نمی‌توان از چمن آفریقایی استفاده کرد.

 کاشت چمن دایکوندرا بیشتر در محوطه سازی‌های خصوصی اتفاق می‌افتد و چون این چمن در مقابل لگد شدن و ضربه مقاومت محدودی دارد و کنده می‌شود، تنها برای قدم زدن یا نهایتاً در زمین‌های والیبال قابل استفاده است.

هندوانه (نام علمیCitrullus lanatus) گونه‌ای بوته و میوه از تیرهٔ کدوییان و دستهٔ صیفی‌جات است که در جالیز رشد و نمو می‌کند. خاستگاه آن آفریقای جنوبی است. گیاهی بزرگ، پهن و یک ساله و یک پایه است. ساقهٔ خزنده و برگ‌های پهن و کرک‌دار با بریدگی‌های ژرف و گل‌های سفید یا زرد دارد. آن را به چم میوه درشت خوردنی‌اش می‌کارند که گونه ای ویژه از سته با پوستی کلفت و بی هیچ بخش‌بندی است. پوست هندوانه، کلفت، صاف و سبزرنگ است و بیشتر راه‌راه‌هایی به رنگ سبزتیره یا نقاط زردرنگ دارد. گوشت آن شیرین و آبدار و کمابیش به رنگ سرخابی پررنگ یا صورتی است. گاهی هم گوشت آن به رنگ نارنجی، زرد یا سفید است. دانه‌های زیادی دارد که شاید سفید و نرم یا سیاه و سخت باشند. تلاش‌های چشمگیری برای فراهم آوری گونه‌های سرسخت دربرابر بیماری و گونه‌های بی‌دانه یا با دانه‌های سفید درخور گوارش و هضم انجام گرفته‌است. بسیاری از ارقام آن می‌توانند ۱۰۰ روز پس از کاشت، میوهٔ رسیده تولید کنند. میوه را می‌توان خام خورد یا ترشی انداخت یا پوست آن را پخت. پوست هندوانه حاوی اسید سیترولین است که در بدن به آرژنین تبدیل می شود و به بهبود گردش خون، افزایش جریان خون، بهبود سلامت قلب، افزایش ایمنی بدن و کاهش خستگی عضلانی کمک می کند. علاوه بر این، پوست هندوانه حاوی ویتامین های ث و ب ۶ است.

کشت

هندوانه گیاهی گرمسیری یا نیمه گرمسیری است و برای رشد به دمایی بالاتر از حدود ۲۵ درجه سانتیگراد نیاز دارد. در مقیاس باغ، دانه‌ها معمولاً در گلدان‌هایی دارای پوشش کاشته می‌شوند و به زمین خوب زهکشی شده با pH بین ۵٫۵ و ۷ و سطوح متوسط نیتروژن منتقل می‌شوند. مهم‌ترین آفات هندوانه عبارتند از: شته، مگس خربزه و کرم لوله‌ای ریشه‌گرهی. در صورت بالا بودن سطح رطوبت گیاه مستعد بیماری‌های گیاهی مثل سفیدک پودری و ویروس موزائیک می‌شود. ارقام دیگری که بیشتر در ژاپن و دیگر بخش‌های خاور دور رشد می‌کنند، نسبت به پژمردگی فوزاریم حساس هستند. پیوند زدن چنین ارقامی با ساقه‌های زیرزمینی مقاوم در برابر بیماری از آن‌ها محافظت می‌کند. وزارت کشاورزی ایالات متحده برای گرده‌افشانی بهتر انواع دانه‌دار هندوانه پیشنهاد کرده‌است در هر هکتار حداقل از یک کندوی عسل استفاده شود. چون انواع بی‌دانه گرده بی‌حاصل دارند، باید ردیفی از انواع گرده‌افشان با گرده‌های بادوام کنار آن‌ها کاشته شود. از آنجا که تهیه گرده‌های بادوام کاهش یافته‌است، و در تولید ارقام بی‌دانه گرده‌افشانی امری بسیار مشکل است، تعداد پیشنهادی کندوها، یا تراکم گرده‌افشان، برای هر هکتار به سه عدد افزایش می‌یابد. هندوانه دوره رشد طولانی‌تری نسبت به دیگر ملون‌ها دارد و اغلب از زمان نشا تا رسیدن میوه ۸۵ روز یا بیشتر طول می‌کشد. کشاورزان منطقه زنتسوجی، کاگاوا ژاپن با قرار دادن میوه‌ها در جعبه‌هایی فلزی و شیشه‌ای و مجبور کردن آن‌ها به گرفتن شکل ظرف، روشی را برای تولید هندوانه‌هایی به شکل مکعب پیدا کردند. مکعب شکل بودن در اصل برای ساده کردن جمع‌آوری و انبار کردن هندوانه‌ها طراحی شد. اما قیمت هندوانه‌های مکعبی‌شکل اغلب سه برابر هندوانه‌های معمولی است، بنابراین درخواست کنندگان اصلی آن‌ها مشتریان ثروتمند شهری هستند. هندوانه‌های هرمی‌شکل هم پرورش یافته‌اند و امکان پرورش هندوانه‌های هر چندوجهی هم وجود دارد.

ارقام

بیش از ۱۲۰۰ رقم هندوانه وجود دارد که از نظر وزن از کمتر از یک کیلو تا بیش از ۹۰ کیلوگرم متفاوت هستند، گوشت آن‌ها می‌تواند به رنگ قرمز، صورتی، نارنجی، زرد یا سفید باشد.
  • «کارولینا کراس» سنگین‌ترین رقم هندوانهٔ حال حاضر جهان را به وزن ۱۵۹ کیلوگرم تولید کرد.این هندوانه پوست سبز، گوشت قرمز دارد و معمولاً میوه‌ای بین ۲۹ تا ۶۸ کیلوگرم تولید می‌کند و از لحظه کاشت تا برداشت آن ۹۰ روز طول می‌کشد.
  • رقم «گلدن مایگت» پس از رسیدن، پوست طلایی و گوشت صورتی دارد و از زمان کاشت تا برداشت آن ۷۰ روز طول می‌کشد.
  • رقم «اورنجگلو» گوشت بسیار شیرین نارنجی دارد و میوه‌ای بزرگ و کشیده به وزن ۹ الی ۱۴ کیلوگرم است. این هندوانه پوستی برنگ سبز روشن و راه راه‌هایی ناهموار و برنگ سبز تیره دارد و از زمان کاشت تا برداشت آن ۹۰ الی ۱۰۰ روز طول می‌کشد.
هندوانه رقم «ماه و ستارگان»
  • رقم «ماه و ستارگان» در سال ۱۹۲۶ تولید شد. پوست آن زرشکی/ سیاه است و دایره‌های ریز زیادی برنگ زرد (ستارگان) و یک یا دو دایره زرد بزرگتر (ماه) دارد. وزن آن ۹ الی ۲۳ کیلوگرم است. گوشت آن صورتی یا قرمز است و دانه‌هایی برنگ قهوه‌ای دارد. شاخ و برگ آن هم خال خال است. زمان کاشت تا برداشت آن ۹۰ روز طول می‌کشد.
  • رقم «کرم ساسکاچوان» میوه‌های گرد و کوچکی به قطر حدوداً ۲۵ سانتیمتر دارد. پوستی نازک، سبک با راه‌راهی برنگ سبز تیره و گوشت شیرین سفیدرنگ با دانه‌هایی سیاه رنگ دارد و در هوای سرد به خوبی رشد می‌کند. این رقم اولین بار توسط مهاجران روسی به ساسکاچوان کانادا آورده شد. زمان کاشت تا برداشت آن ۸۰ الی ۸۵ روز طول می‌کشد.
هندوانه با پوست سیاه
  • رقم ملیتوپولاسکی میوه کوچک و گردی به قطر تقریباً ۲۸ الی ۳۰ سانتیمتر دارد. این رقم زود می‌رسد و از آستراخان روسیه نشئت می‌گیرد، که به کشت هندوانه معروف است. دیده شده‌است که فروشندگان هندوانه‌های ملیتوپول را در تابستان در مسکو تا ارتفاع بالایی روی هم چیده‌اند. از زمان کاشت تا برداشت این رقم حدود ۹۵ روز طول می‌کشد.
  • رقم «دنسوکه» میوه گردی با وزنی بیش از ۱۱ کیلوگرم دارد. پوست آن برنگ سیاه است و راه‌راه یا خال ندارد؛ و فقط در جزیره هوکایدو ژاپن رشد می‌کند، در آنجا هر سال بیش از ۱۰٬۰۰۰ هندوانه تولید می‌شود. در ژوئن سال ۲۰۰۸، یکی از نخستین هندوانه‌های برداشت شده در مزایده‌ای به قیمت ۶۵۰٬۰۰۰ ین (۶۳۰۰ دلار آمریکا) فروخته شد که گرانترین هندوانهٔ فروخته شده تا آن زمان بود. متوسط قیمت فروش معمولاً حدود ۲۵۰۰۰ ین (۲۵۰ دلار) است.
  • بسیاری از ارقام به خاطر پوست کلفتشان دیگر به‌طور تجاری کشت نمی‌شوند، اما ممکن است باغبانان خانگی و به ویژه شرکت‌های تولید دانه آن‌ها را به خاطر دانه‌هایشان بکارند. پوست کلفت آن‌ها برای ترشی انداختن مناسب است؛ و تعدادی از ارقام قدیمی که این کاربرد را دارند عبارتند از: «تام واتسون»، «جورجیارتل‌اسنیک» و «بلک دایموند».

گونه‌های ایرانی

مهم‌ترین ارقام موجود هندوانه در ایران شامل: قرق، خانمی، شریف‌آباد، محبوبی و پوست سفید همدان هستند. ارقام خارجی (بیشتر انواع آمریکایی) هندوانه که کشت بعضی از آن‌ها در ایران نتایج خوبی داشته عبارتند از چارلستون‌گری (در ایران معروف به هندوانه مهندسی)، بلاک دایموند، دیکیس کوئین، فرفاکس و چیلیان بلاک.

روش کاشت بذر شلغم

روش کاشت غیرمستقیم بذر شلغم:

  1. کاشت غیرمستقیم در فصل پاییز انجام می گیرد.
  2. بذرها باید در ظروف مخصوص کشت کاشته شوند.
  3. ته ظرف را کمی سوراخ نمایید و یک لایه نازک سنگ ریزه در کف آن بریزید تا شرایط برای زهکشی آب فراهم شود.
  4. سپس آنها را با خاک مناسب پر کرده و بذرها را بکارید.
  5. حالا با یک پلاستیک شفاف و سوراخ دار روی آنها را بپوشانید تا رطوبت خاک در زمان رشد بذرها حفظ شود.
  6. بعد از رویش جوانه‌ها دیگر نیازی به این پلاستیک نخواهد بود.
  7. برای آبیاری نیز دقت کنید که خاک بذر شلغم نباید نه خیلی خیس و نه خیلی خشک بوده و همیشه مقدار مناسبی رطوبت داشته باشد.

کاشت مستقیم:

  1. بهترین خاک برای رشد شلغم ترکیبی از خاک باغچه با کود دامی پوسیده است.
  2. ابتدا خاک را شخم زده و کود را با آن مخلوط نمایید. سپس سنگ‌های بزرگ را از آن دور کنید.
  3. بذر شلغم برای رشد نیاز به روزانه ۶ ساعت نور مستقیم خورشید دارد.
  4. بعد از آماده سازی خاک بذرها را در عمق ۱.۵ سانتی‌متری آن و در ردیف‌هایی به فواصل ۳۰ تا ۴۰ سانتی‌متری از هم بکارید.
  5. به آرامی آبیاری کنید و مراقب باشید تا بذرها جابجا نشوند. برای این کار می‌توانید از آب‌پاش استفاده کنید.
  6. دوره کشت از ۴۵ تا ۹۰ روز متغیر است.
  7. پس از گذشت 3 ماه که ریشه ها قطری به اندازه 15 سانتی متر پیدا کردند، بهتر است محصولات را برداشت کنید.
  8. قبل از رسیدن دما به ۱۰ درجه سانتی‌گراد باید شلغم‌های خود را برداشت کنید.

شرایط نگهداری

خاک: خاک سبک و غنی مانند خاک باغچه برای این کاشت مناسب است.

نور: شلغم برای رشد به محیطی آفتابی و نیم سایه نیاز دارد.

دما: دمای زیر 10 درجه، گیاه را وارد فاز گلدهی کرده و کیفیت آن را کاهش می دهد.


ویژگی‌های بذر شنبلیله 


  • نوع گیاه: علفی، یک‌ساله، با برگ‌های سه برگچه‌ای.
  • کاربرد: برگ‌های آن در آشپزی و بذر آن دارای خواص دارویی است.
  • خانواده: تیره باقلائیان (Fabaceae).

شرایط کاشت 


  • خاک:
    به خاکی حاصلخیز و دارای زهکش مناسب نیاز دارد.
  • نور:
    نیاز به نور خورشید دارد، بنابراین گلدان‌ها را در کنار پنجره آفتابی قرار دهید.
  • آبیاری:
    به آبیاری منظم و ملایم نیاز دارد و بستر کشت نباید خشک شود.
  • کود:
    استفاده از کود دامی پوسیده و کودهای ریزمغذی توصیه می‌شود.
زمان کاشت
  • بسته به نوع آب و هوا، از اوایل بهار تا اوایل تابستان و اوایل پاییز می‌توان اقدام به کاشت کرد. 

  • در مناطق سردسیر، بهترین زمان کاشت، بهار و در مناطق گرمسیر، پاییز است. 

روش کاشت
  1. بستر کشت را با مخلوط خاکی مناسب پر کنید. 

  2. بذرهای شنبلیله را روی سطح خاک بپاشید. 

  3. با لایه‌ای نازک از خاک، بذرها را به ارتفاع حداکثر دو برابر قطر بذر بپوشانید. 

  4. به طور منظم و ملایم آبیاری کنید تا زمانی که بذرها جوانه بزنند. 

  5. گیاهچه‌ها را در محل پرنور قرار دهید. 

زمان برداشت
  • برداشت برگ‌های جوان گیاه معمولاً از یک ماه پس از کاشت امکان‌پذیر است. 

  • زمان رسیدن گل و میوه نیز حدود سه ماه پس از کاشت تخمین زده می‌شود.
رازبری یا تمشک میوه ای کوچک و پرخاصیت است که در مناطق سردسیر می روید. خاستگاه اصلی تمشک در کشورهایی مانند آمریکا، روسیه و برخی کشورهای اروپایی است. تمشک از خانواده گل سرخیان بوده و در اصطلاح رایج به آن رزبری نیز می گویند. گونه های اصلی رزبری قرمز رنگ است ولی با اصلاحاتی که در سالهای اخیر صورت گرفته انواع گونه های زرد، سفید، ارغوانی و سیاه نیز تولید و عرضه می شوند. رازبری میوه ای پرخاصیت است که دارای مقادیر قابل توجهی فیبر، پتاسیم و کربوهیدرات است. از دیگر مواد موجود در رزبری می توان به ویتامینA، ویتامین C، کلسیم و منیزیم اشاره نمود. انواع آنتی اکسیدان های موجود در تمشک به جذب رادیکال های آزاد کمک کرده و از بروز سرطان جلوگیری می کنند. رزبری همچنین با قدرت پاکسازی بدن از سموم و دفع مواد زاید منجر به کاهش روند پیری می شوند. یکی از آنتی اکسیدان های موجود در رازبری اسید الاژیک است. نقش الاژیک اسید در توقف روند تکثیر سلولهای سرطانی، نابودی سلولهای سرطانی و جلوگیری از بروز سرطان است. میوه رزبری در درمان سرطانهای روده بزرگ، دهانه رحم و دستگاه گوارش عملکرد خوبی از خود نشان داده است. نکته مهم این است که توت فرنگی و بلوبری به عنوان مواد غذایی موثر برای پیشگیری از سرطان شناخته می شوند. این در حالی است که رازبری بطور متوسط دارای ۴۰ درصد آنتی اکسیدان بیشتر از آنها بوده و مهمترین میوه برای پیشگیری از سرطان شناخته می شود. فیبر موجود در تمشک برای حفظ سلامت قلب و عروق موثر بوده و به حفظ عملکرد دستگاه گوارش کمک می کند. رازبری برای بهبود قدرت جنسی و افزایش باروری مفید بوده و برای سلامت پوست و مو ایده آل است. کمک به کاهش وزن، افزایش قدرت سیستم ایمنی، بهبود عملکرد حافظه، کاهش التهابات بدن و درمان اگزما از دیگر مزیت های مصرف رزبری است. با توجه به فواید بیشمار میوه رزبری، کاشت و پرورش آن دارای مورد توجه افراد زیادی است. در ادامه با معرفی برترین مرکز خرید بذر رازبری در ایران مطلب را ادامه می دهیم.

مرحله اول کاشت کاهو:

کاهو گیاهی روز بلند، دو ساله و مقاوم به سرماست آب و هوای خنک را می پسندد ولی در آب و هوای خشک و گرم سریع به گلدهی می رود و کیفیت خوراکی آن کاهش میابد. بذر کاهو از آن دسته بذرهاییست که در مناطقی که یخبندان زمستانه دارند در فصل بهار و مناطقی که دارای تابستان خنک است به عنوان کشت تابستانه و در نواحی گرمسیری در پائیز و زمستان می کارند.

مرحله دوم کاشت کاهو:

بهترین و مناسب‌ترین زمین برای این محصول خاکهای لومی سبک که دارای مقدار زیادی مواد آلی است می‌باشد.زمین کاهو باید نرم قوی و نمدار باشد یعنی خاک اطراف ریشه که نسبتا کوتاه است نباید هیچ وقت کاملا خشک شود. بوته کاهو دارای ریشه‌های کم و کوتاه و سطحی است بنابراین باید مقدار کافی کود در سطح زمین در دسترس گیاه باشد.

مرحله سوم کاشت:

این گیاه به دو روش کشت می شود :

1 – کاشت کاهو در زمین اصلی:

علت اساسی خزانه کردن گیاه آن است که چون کاهو گیاه پُرتوقعی است، در زمین کوچکتر تامین مواد غذائی و مراقبت های زراعی ارزانتر و آسانتر انجام می شود، به خزانه کردن می پردازند. ولی اگر بخواهند در زمین اصلی اقدام به کشت بذر کنند ، عملیات وجین کردن و تُنُک نمودن گران تمام می شود. بهترین روش کاشت در زمین اصلی، روش خطی ( ردیفکاری ) است و درکشت های وسیع این عمل را با ماشین بذر افشان انجام می دهند .

2 – خزانه کردن:

کاهو گیاهیست پُر توقع به همین علت بذر کاهو ( به عنوان یک بذر صفی جات) را معمولا اول بصورت دستپاش در خزانه می کارند و روی آن را با ماسه و خاک می پوشانند و سپس آنرا آبیاری می کنند. پس از 3 تا 5 روز که نهال حاصله دارای سه یا چهار برگ شد به محل اصلی منتقل می‌کنند. در بعضی مواقع نیز ممکن است بذور را در محل اصلی کاشت ولی پس از سبز شدن بذر نهال های زاید را باید تنک کرد. نیاز آبى کاهو على رغم حجم کم بوته نسبتاً زیاد است.

مرحله چهارم کاشت کاهو:

کاشت نشاء ها در زمین اصلی به روش خطی می باشد که فواصل خطوط را ۵۰ سانتی متر و فواصل بوته ها را ۳۰ سانتی متر در نظر می گیرند . فاصله میان بذرهای کاهو برگ باید حدود 7 تا 8 سانتی‌متر باشد. برای کاهوی معمولی و کاهو کله‌ گرد باید دست‌کم 15 تا 20 سانتی‌متر میان بذرها فاصله باشد. کاهوی چینی نیز بیشترین فاصله را نیاز دارد و باید میان بذرهای آن حداقل 30 سانتی متر فاصله باشد. این فاصله ها برای زمانی است که کاهوها رشد می کنند و اگر نزدیک بکارید، ممکن است برای رشد و تغذیه، فضای کافی نداشته باشند. با اینکه همیشه کاهو را با مغز از مغازه خریداری می کنیم. اما یکی از بهترین روش های برداشت این گیاه، جدا کردن برگ ها آن است.

نکته :

اگر تمایل دارید کله کاهو را کامل و درسته برداشت کنید نیز بهتر است از فاصله 1.5 سانتی‌متری از ریشه این کار را انجام دهید. این باعث می شود تا ریشه باقی مانده دوباره جوانه بزند و دوباره پس از مدتی کاهو داشته باشید.
ویژگی‌های بذر شنبلیله 
  • نوع گیاه: علفی، یک‌ساله، با برگ‌های سه برگچه‌ای.
  • کاربرد: برگ‌های آن در آشپزی و بذر آن دارای خواص دارویی است.
  • خانواده: تیره باقلائیان (Fabaceae).
شرایط کاشت 
  • خاک:
    به خاکی حاصلخیز و دارای زهکش مناسب نیاز دارد.
  • نور:
    نیاز به نور خورشید دارد، بنابراین گلدان‌ها را در کنار پنجره آفتابی قرار دهید.
  • آبیاری:
    به آبیاری منظم و ملایم نیاز دارد و بستر کشت نباید خشک شود.
  • کود:
    استفاده از کود دامی پوسیده و کودهای ریزمغذی توصیه می‌شود.
زمان کاشت
  • بسته به نوع آب و هوا، از اوایل بهار تا اوایل تابستان و اوایل پاییز می‌توان اقدام به کاشت کرد. 
  • در مناطق سردسیر، بهترین زمان کاشت، بهار و در مناطق گرمسیر، پاییز است. 
روش کاشت
  1. بستر کشت را با مخلوط خاکی مناسب پر کنید. 
  2. بذرهای شنبلیله را روی سطح خاک بپاشید. 
  3. با لایه‌ای نازک از خاک، بذرها را به ارتفاع حداکثر دو برابر قطر بذر بپوشانید. 
  4. به طور منظم و ملایم آبیاری کنید تا زمانی که بذرها جوانه بزنند. 
  5. گیاهچه‌ها را در محل پرنور قرار دهید. 
زمان برداشت
  • برداشت برگ‌های جوان گیاه معمولاً از یک ماه پس از کاشت امکان‌پذیر است. 
  • زمان رسیدن گل و میوه نیز حدود سه ماه پس از کاشت تخمین زده می‌شود.
افزودن به سبد خرید

اطلاعات بیشتر

اطلاعات بیشتر

اطلاعات بیشتر

اطلاعات بیشتر

اطلاعات بیشتر

اطلاعات بیشتر

ما در بوتانیکا با هدف تأمین محصولات عمده با بهترین کیفیت و قیمت رقابتی فعالیت می‌کنیم. مأموریت ما ایجاد پلی مطمئن بین تولیدکنندگان و خریداران عمده است تا بتوانند بدون واسطه و با بهترین شرایط همکاری کنند

زمینه‌های نمایش داده شده را انتخاب نمایید. بقیه مخفی خواهند شد. برای تنظیم مجدد ترتیب، بکشید و رها کنید.
  • تصویر
  • شناسۀ محصول
  • امتیاز
  • قيمت
  • وزن
  • اندازه
  • توضیح
  • افزودن به سبد خرید
برای مخفی‌کردن نوار مقایسه، بیرون را کلیک نمایید
مقایسه
صفحه اصلی
فروشگاه
لیست علاقه‌مندی‌ها
حساب کاربری