بادمجان

نحوه کاشت بذر خیار چنبر

1. بذرها را به مدت 12 تا 24 ساعت در آب خیس کنید.24 الی 48 ساعت در دستمال مرطوب قرار دهید تا جوانه بزند. (دستمال خشک نشود.)
2. سپس بذر ها را در زمین اصلی یا گلدان مورد نظر به عمق یک سانت بکارید. (بهتر است در هر گود دو یا سه بذر را با هم بکارید.)
3. بعد از جوانه زنی (دو یا چهار برگه شدن خیار) می توانید از بین سه بوته، بوته ای که از همه قوی تر و سرحال تر است را انتخاب کنید و بوته های ضعیف را از کف با ناخن ببرید.
4. پس از کاشت روی بذر را با خاک بپوشانید و گیاه را طوری آبیاری کنید که مرطوب شود.
5. برای کاشت خیار چنبر در گلدان بهتر است از قیم (نگه دارنده) برای نگه داشتن بوته استفاده شود تا فضای زیادی را اشغال نکند.
6. معمولاً پس از گذشت 89 روز می توانید خیارهای خود را برداشت کنید.

نکته 1: گیاهانی که روی داربست ها رشد می کنند، میوه های بهتر و بزرگتر و کشیده تری تولید خواهند کرد. نکته 2: خیار را نمی توان انتقال داد. بنابراین قبل از کاشت آن از محل مناسب برای کشت مطمئن شوید. نکته 3: اگر خیار چنبر به مدت زیادی رشد کند، حالت طویل تری به خود می گیرد، تردی خود را از دست می دهد و تعداد دانه های خیار نیز زیاد می گردد.

شرایط مناسب رشد خیار چنبر

زمان کاشت: بهترین زمان کاشت در مناطق گرمسیر اواخر فروردین یا اوایل اردیبهشت هست و بهترین زمان کاشت در مناطق سرد سیر اواخر اردیبهشت تا اواسط خرداد هست. خاک مناسب: خاکی که از نظر زهکشی شرایط مناسبی داشته باشد و تا حدی اسیدی باشد. خیار چنبر نیاز به خاک نسبتاً غنی دارد. آب و هوا: به سرما حساس می باشد و به محیطی گرم برای رشد نیاز دارد. نور دهی: در مکان هایی با نور کافی کشت شود. آبیاری: برای آبیاری خیار باید به صورت منظم عمل کنید. آبیاری هر 5 الی 10 روز یکبار صورت گیرد.

فواید خیار چنبر

• سرشار از ویتامین آ، ب و ث و آنتی اکسیدان است.
• برای شفاف شدن پوست بسیار مفید است و می توان از آن به عنوان ماسک صورت استفاده کرد.
• میوه، تخم، برگ و ریشه خیار چنبر در طب سنتی برای درمان بیماری ها استفاده می شود.
• کاهش فشار خون بالا و کاهش چربی خون است.
• درمان بیماری سوزاک و نقرس و یرقان
• خیار چنبر به دفع سموم بدن کمک می کند
• ضد صفرا می ‎باشد.
• ضد سرطان

 

بذر سبزی شنبلیله (با نام علمی Trigonella foenum-graecum) بذری برای کاشت سبزی یک‌ساله از تیره باقلائیان است که هم برای مصرف برگ آن در آشپزی (به‌ویژه در غذاهایی مانند قرمه سبزی) و هم برای استفاده از بذر آن با خواص درمانی مورد استفاده قرار می‌گیرد. این گیاه به خاک حاصلخیز، نور خورشید و آبیاری منظم نیاز دارد و زمان کاشت آن بسته به آب‌وهوا از اوایل بهار تا اوایل پاییز متغیر است.  

رازبری یا تمشک میوه ای کوچک و پرخاصیت است که در مناطق سردسیر می روید. خاستگاه اصلی تمشک در کشورهایی مانند آمریکا، روسیه و برخی کشورهای اروپایی است. تمشک از خانواده گل سرخیان بوده و در اصطلاح رایج به آن رزبری نیز می گویند. گونه های اصلی رزبری قرمز رنگ است ولی با اصلاحاتی که در سالهای اخیر صورت گرفته انواع گونه های زرد، سفید، ارغوانی و سیاه نیز تولید و عرضه می شوند. رازبری میوه ای پرخاصیت است که دارای مقادیر قابل توجهی فیبر، پتاسیم و کربوهیدرات است. از دیگر مواد موجود در رزبری می توان به ویتامینA، ویتامین C، کلسیم و منیزیم اشاره نمود. انواع آنتی اکسیدان های موجود در تمشک به جذب رادیکال های آزاد کمک کرده و از بروز سرطان جلوگیری می کنند. رزبری همچنین با قدرت پاکسازی بدن از سموم و دفع مواد زاید منجر به کاهش روند پیری می شوند. یکی از آنتی اکسیدان های موجود در رازبری اسید الاژیک است. نقش الاژیک اسید در توقف روند تکثیر سلولهای سرطانی، نابودی سلولهای سرطانی و جلوگیری از بروز سرطان است. میوه رزبری در درمان سرطانهای روده بزرگ، دهانه رحم و دستگاه گوارش عملکرد خوبی از خود نشان داده است. نکته مهم این است که توت فرنگی و بلوبری به عنوان مواد غذایی موثر برای پیشگیری از سرطان شناخته می شوند. این در حالی است که رازبری بطور متوسط دارای ۴۰ درصد آنتی اکسیدان بیشتر از آنها بوده و مهمترین میوه برای پیشگیری از سرطان شناخته می شود. فیبر موجود در تمشک برای حفظ سلامت قلب و عروق موثر بوده و به حفظ عملکرد دستگاه گوارش کمک می کند. رازبری برای بهبود قدرت جنسی و افزایش باروری مفید بوده و برای سلامت پوست و مو ایده آل است. کمک به کاهش وزن، افزایش قدرت سیستم ایمنی، بهبود عملکرد حافظه، کاهش التهابات بدن و درمان اگزما از دیگر مزیت های مصرف رزبری است. با توجه به فواید بیشمار میوه رزبری، کاشت و پرورش آن دارای مورد توجه افراد زیادی است. در ادامه با معرفی برترین مرکز خرید بذر رازبری در ایران مطلب را ادامه می دهیم.

ویژگی های چمن سوپر اسپرت:

• مقاومترین واریته چمن نسبت به پاخوری
• دارای پنجه زنی مناسب و ریشه مقاوم در برابر پاخوری
• واریته ای مناسب جهت کشت در استادیوم های ورزشی ، فضای سبزها و پارکها