کدو قلیانی Calabash Lagenaria siceraria  با نام علمی Lagenaria siceraria  از خانواده Cucurbitaceae بوده و به دلیل شباهت به قلیان، به کدو قلیانی معروف است و کاشت آن جنبه زینتی داشته و خوراکی نمی باشد. قسمت انتهایی کدو قلیانی گرد، کروی و کمی پهن است. سپس باریک گرد همچون قلیان و در نهایت گرد و کروی پهن کوچکتر از قسمت پایینی دارد و قسمت انتهایی آن نیز استوانه ‌ای مانند و باریک می باشد. کدو قلیانی گیاهی علفی و بالا رونده است که دارای گلهای درشت و زیبای یک پایه است که گلهای نر و ماده آن به صورت جدا بر روی یک پایه قرار گرفته و گرده ‌افشانی آن بیشتر توسط حشرات و باد انجام می گیرد. میوه این گیاه در ابتدا به رنگ سبز است که در زمان رسیدن به رنگ زرد، قهوه ای یا نارنجی تیره و گاهی سبز تیره تغییر رنگ می ‌دهد.

کدو قلیایی برای اهداف مختلفی استفاده می شود. برای ساخت مجسمه، ابزار، وسایل تزئینی، انواع هنرها و صنایع دستی استفاده می کنند. معمولا کدو را حین رشد با استفاده از قالبهای چوبی به شکل و فرم مورد نظر در می ‌آورند و پس از برداشت و قبل از خشک شدن نقوش مختلف گیاهی و جانوری و هندسی بر سطح آن ایجاد می ‌شود. همچنین هنگامی که کدو تازه است و خشک نشده با کندن قسمت هایی از پوست خارجی کدو طرح هایی را بر روی آن نقش می زنند و هنگامی که خشک شد رنگ می کنند. یک روش دیگر این است که بعد از خشک شدن کامل کدو با قلم بر روی آن نوشته یا طرح هایی را می کشند یا آن را با طرحی رنگ آمیزی می کنند یا با روشی دیگر با وسیله ای داغ پوست خارجی کدو را بعد از خشک شدن با سوزاندن طرح های خود را نقش می زنند.

• مقاومترین واریته چمن نسبت به پاخوری
• دارای پنجه زنی مناسب و ریشه مقاوم در برابر پاخوری
• واریته ای مناسب جهت کشت در استادیوم های ورزشی ، فضای سبزها و پارکها

روش کاشت بذر شلغم

روش کاشت غیرمستقیم بذر شلغم:

1. کاشت غیرمستقیم در فصل پاییز انجام می گیرد.
2. بذرها باید در ظروف مخصوص کشت کاشته شوند.
3. ته ظرف را کمی سوراخ نمایید و یک لایه نازک سنگ ریزه در کف آن بریزید تا شرایط برای زهکشی آب فراهم شود.
4. سپس آنها را با خاک مناسب پر کرده و بذرها را بکارید.
5. حالا با یک پلاستیک شفاف و سوراخ دار روی آنها را بپوشانید تا رطوبت خاک در زمان رشد بذرها حفظ شود.
6. بعد از رویش جوانه‌ها دیگر نیازی به این پلاستیک نخواهد بود.
7. برای آبیاری نیز دقت کنید که خاک بذر شلغم نباید نه خیلی خیس و نه خیلی خشک بوده و همیشه مقدار مناسبی رطوبت داشته باشد.

کاشت مستقیم:

1. بهترین خاک برای رشد شلغم ترکیبی از خاک باغچه با کود دامی پوسیده است.
2. ابتدا خاک را شخم زده و کود را با آن مخلوط نمایید. سپس سنگ‌های بزرگ را از آن دور کنید.
3. بذر شلغم برای رشد نیاز به روزانه ۶ ساعت نور مستقیم خورشید دارد.
4. بعد از آماده سازی خاک بذرها را در عمق ۱.۵ سانتی‌متری آن و در ردیف‌هایی به فواصل ۳۰ تا ۴۰ سانتی‌متری از هم بکارید.
5. به آرامی آبیاری کنید و مراقب باشید تا بذرها جابجا نشوند. برای این کار می‌توانید از آب‌پاش استفاده کنید.
6. دوره کشت از ۴۵ تا ۹۰ روز متغیر است.
7. پس از گذشت 3 ماه که ریشه ها قطری به اندازه 15 سانتی متر پیدا کردند، بهتر است محصولات را برداشت کنید.
8. قبل از رسیدن دما به ۱۰ درجه سانتی‌گراد باید شلغم‌های خود را برداشت کنید.

شرایط نگهداری

خاک: خاک سبک و غنی مانند خاک باغچه برای این کاشت مناسب است.

نور: شلغم برای رشد به محیطی آفتابی و نیم سایه نیاز دارد.

دما: دمای زیر 10 درجه، گیاه را وارد فاز گلدهی کرده و کیفیت آن را کاهش می دهد.

ویژگی‌های بذر گوجی بری هیبرید

• مقاومت بالا در برابر شرایط نامساعد محیطی
• رشد سریع و آسان
• قابلیت کشت در گلدان یا باغچه
• دارای خواص درمانی و تغذیه‌ای بی‌نظیر
• مناسب برای مناطق با آب و هوای معتدل

خواص درمانی گوجی بری

• تقویت سیستم ایمنی بدن
• کاهش خطر ابتلا به بیماری‌های قلبی
• بهبود بینایی و سلامت چشم
• کمک به کاهش وزن و کنترل قند خون
• سرشار از آنتی‌اکسیدان‌ها برای مبارزه با رادیکال‌های آزاد

روش کاشت و نگهداری بذر گوجی بری هیبرید

مراحل کاشت بذر گوجی بری هیبرید

1. انتخاب خاک مناسب: خاک باید سبک و دارای زهکشی خوب باشد.
2. آماده‌سازی بذر: بذرها را به مدت 24 ساعت در آب ولرم خیس کنید.
3. کاشت بذر: بذرها را در عمق 1 تا 2 سانتی‌متری خاک بکارید.
4. آبیاری منظم: خاک باید همیشه مرطوب باشد، اما از غرقاب کردن آن خودداری کنید.
5. انتقال به گلدان یا باغچه: پس از جوانه‌زنی، گیاه را به محل اصلی منتقل کنید.

نکات مهم در نگهداری از گوجی بری

• نور کافی: گیاه به نور مستقیم خورشید نیاز دارد.
• آبیاری منظم: خاک باید همیشه مرطوب باشد.
• هرس به موقع: برای رشد بهتر، شاخه‌های اضافی را هرس کنید.
• استفاده از کودهای ارگانیک: برای تقویت گیاه، از کودهای طبیعی استفاده کنید.